torta gyümölcstorta

Gyümölcstorta

peti72

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
4 ek cukor
1.5 citromból nyert citromhéj
4 ek finomliszt
1 dl napraforgó olaj

Krém

2 csomag vaníliás pudingpor
8 ek cukor
8 dl tej

Gyümölcsös réteg

4 db kivi
4 db banán
250 g őszibarack konzerv (1 konzerv, a levét ne dobjuk ki)
30 g zselatin (3 csomag)
5 ek cukor
4 dl víz
2 dl gyümölcskonzervlé (kb.)

1018

Kalória

22.2g

Fehérje

166.2g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

339.1g

Víz

180g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

116.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
2g citromhéj

1 kcal
15g finomliszt

55 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Krém

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
20g cukor

77 kcal
200g tej

112 kcal

Gyümölcsös réteg

100g kivi

46 kcal
150g banán

85 kcal
63g őszibarack konzerv

45 kcal
8g zselatin

25 kcal
13g cukor

48 kcal
100g víz

0 kcal
50g gyümölcskonzervlé

142 kcal

Összesen 1018 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
9g citromhéj

4 kcal
60g finomliszt

218 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Krém

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
80g cukor

310 kcal
800g tej

448 kcal

Gyümölcsös réteg

400g kivi

185 kcal
600g banán

342 kcal
250g őszibarack konzerv

180 kcal
30g zselatin

101 kcal
50g cukor

194 kcal
400g víz

0 kcal
200g gyümölcskonzervlé

566 kcal

Összesen 4074 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

6.6g tojás

8 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Krém

2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
2.4g cukor

9 kcal
24.1g tej

14 kcal

Gyümölcsös réteg

12.1g kivi

6 kcal
18.1g banán

10 kcal
7.5g őszibarack konzerv

5 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
1.5g cukor

6 kcal
12.1g víz

0 kcal
6g gyümölcskonzervlé

17 kcal

Összesen 123 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
766.3 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
303 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
214 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
166.2 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
339.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
273 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
381 micro

Összesen 1018 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
88.7 g

Zsír

Összesen
123.8 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3065.2 g
Cink
5 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
1213 mg
Vas
7 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
679 mg
Nátrium
854 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
664.7 g
Cukor
467 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1356.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
411 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
329 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
136 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
283 micro
Kolin:
647 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
96 micro
β-karotin
1091 micro
β-crypt
234 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1524 micro

Összesen 4074 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
92.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
37 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A cukorral, citrom reszelt héjával, olajjal kihabosítjuk a sárgáját. Összekeverjük a kettőt, majd hozzáadjuk a lisztet.
Egy 30x20cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a masszát. Majd 180°C-on 20 percig sütjük.

Krém

A pudingot megfőzzük, hagyjuk kihűlni.

Gyümölcsös réteg

A gyümölcsöket felszeleteljük.
A kihűlt pudingot a tésztára tesszü,k majd rá a gyümölcsöket. A zselatint elkészítjük, addig melegítjük, amíg elolvad benne a kristálycukor. Ha elolvadt és picit hűlt, a süti tetejére tesszük.
Hagyjuk kihűlni, majd 1 éjszakára hűtőbe rakjuk.