Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyümölcsös túróbomba

Gyümölcsös túróbomba
Gyümölcsös túróbomba
60 perc / előkészület: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Épp költöztünk, és nem volt még a tűzhely bekötve, ezért kerestem olyan tortát, amit nem kell sütni. Találtam egy hasonló receptet, amit átvariáltam saját ízlésre.

hozzávalók / 6 adag

A túróbombához

A túrós töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keresünk egy kb. 2-3 literes műanyag tálat, és folpackkal kibéleljük úgy, hogy a végeit a későbbiekben rá tudjuk hajtani és lezárni vele a torta alját.
  2. A gyümiket megpucoljuk, kb 1 cm-es karikákra felszeleteljük, és tetszés szerint variálva kirakjuk a tálunk alját és oldalát vele.
  3. Töltelék: a tejszínt a vaníliás cukorral felverjük, a túrót a joghurtokkal és 6-8 kanál cukorral, majd összekeverjük a tejszínnel.
  4. 2 cs zselatint a forró vízben feloldunk, kicsit besűrűsödik, majd hozzákeverjük a töltelékünkhöz.
  5. A massza 1/3-át beleöntjük lassan a gyümikkel kibélelt formába, majd tetszés szerint a gyümölcsöket és a cukros, meleg tejben áztatott babapiskótát. Rétegezve folytatjuk úgy, hogy egy sor gyümi vagy piskóta, egy sor massza, a végén babapiskótával lefedjük, ráhajtjuk a folpack végeit, és 1 éjszakára berakjuk a hűtőbe
  6. Másnap a fóliát kihajtjuk, egy tányér segítségével kifordítjuk a formából a tortát, és leszedjük a maradék folpackot. :)
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 201
elküldve: 4
receptkönyvben: 88
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Essty

Mióta szakács: 2013.03.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcsös túrótorta, túrótorta sütés nélkül, gyümölcsös-tejszínes túrótorta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

repcsi23
repcsi23 Thu, 2013-08-15 22:16

Sziasztok,
Van valakinek tapasztalata ezzel a tortával kapcsolatban? Páromnak készíteném szülinapjára és jó lenne, ha elsőre sikerülne, mert már nincs időm próbálgatni.

Köszönöm előre is!

Anikó

repcsi23
repcsi23 Sat, 2013-08-17 09:57

Na akkor megosztom én a tapasztalatomat. Nagyon finom lett és szép is. Én mondjuk 20g-os zseléfixet használtam. Egyszerű és viszonylag gyorsan elkészíthető.
Köszönöm a receptet:)

eszter1818
eszter1818 Sun, 2013-06-09 19:09

No másodjára is nekifutottam ennek az igazán könnyű tortának :) Elsőnek a sima étkezési zselatinnal (sztem az én bénaságomnak köszönhetően) olyan furcsa zselészálas lett a süti ami csak evés közben volt kicsit furi... De most aztán felszerelkeztem zselé fixxel és kíváncsian várom, hogy milyen lesz a tesóm szülinapi tortája :)
Végeredményem: http://www.kephost.com/view3.php?filename=a1_2013_6_9_c38ahyt1tm.jpg
Most már tökéletes (nekem) :)

eszter1818
eszter1818 Sun, 2013-04-28 10:33

Most készülök elkészíteni a tortát :) Annyi kérdésem lenne, hogy a zselatin az hány grammos amit használsz? Mert nekem 25g-os kiszerelésben van és félek hogy ebből a 2 nagy csomagból kicsit sok.

Repriiz
Essty / Repriiz Thu, 2013-05-02 15:18

Szia! Én a nagyobb kiszerelésűt használtam épp nincs itthon hogy megmondjam neked hány grammos volt de akkora csomag kb mint amiben a pudingporok szoktak lenni.A kicsivel nem próbáltam még sosem.

415
kivi 2 közepes db
banán 2 közepes db
mandarin 2 közepes db
eper 20 dkg
babapiskóta 20 db
tehéntúró 25 dkg
joghurt 300 g
porcukor 6 ek
habtejszín 250 ml
vaníliás cukor 1 csomag
tortazselé 2 csomag
víz 1 dl