r
Nosalty Logó

Gyümölcskenyér sok gyümölccsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Gyümölcskenyér sok gyümölccsel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 840 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3359 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 244 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    937.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    515 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.5 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    332 micro
  • β-crypt
    95 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    393 micro
Összesen 840 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.3 g

Zsír

  • Összesen
    105 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    482 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3751 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    569 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    730 mg
  • Foszfor
    2060 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    582 g
  • Cukor
    283 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

VÍZ

  • Összesen
    564.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    532 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    202 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    177 micro
  • β-karotin
    1328 micro
  • β-crypt
    379 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1573 micro
Összesen 3359 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    114 micro
Összesen 244 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancs és citrom héját lereszeljük, levét kicsavarjuk, keverőgépbe tesszük.
  2. Hozzáadjuk a tojásokat, cukrot, tejfölt, liszttel elkevert sütőport, és homogén masszává keverjük.
  3. Az aszalt gyümölcsöket nagyobb, egyforma darabokra vágjuk.
  4. Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, szeleteljük, majd az aszalt gyümölcsök méretéhez igazítva felaprítjuk.
  5. A diót kézzel nagyobb darabokra törjük, az almával és aszalt gyümölcsökkel együtt a tésztába forgatjuk, teflonozott őzgerincformába öntjük, odaütögetjük, hogy egyenletesen terüljön el.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen kb. 40 perc alatt készre sütjük (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30 x 12
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 290
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 65736
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 04.

Receptkategóriák

Gyümölcskenyér sok gyümölccsel
Évi néni 1830 recept

Ezt a süteményt is Hálaadásnapra sütöttem, és megleptem vele kollégáimat.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek