r
Nosalty Logó

Gyors vegán kínai

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Takács Kriszti
Gyors vegán kínai
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 621 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 95 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2010.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    699 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    787 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    485.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    293 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    325 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    358 micro
Összesen 621 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    51.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4020.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    1397 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    710 mg
  • Nátrium
    1573 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    971.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    181 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    586 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    649 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    717 micro
Összesen 1240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    353 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 95 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tofut kicsomagoljuk, ujjnyi vastagra szeleteljük. Én füstölt tofut használtam, de a natúr ízesítésű is tökéletes. Az olajat, a paradicsomot, a szójaszószt és a chilit elkeverjük egymással, majd egy serpenyőbe öntjük. Magasabb hőfokon oldalanként 3-3 perc alatt készre sütjük benne a tofut.
  2. A rizst kevés olajon lepirítjuk, gyakori keverés mellett. Ezután másfél bögre vízzel felöntjük, elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, majd lefedjük, és alacsony hőfokon kb. 10 perc alatt készre főzzük.
  3. A kígyóuborkát megmossuk, felkarikázzuk, majd négy részre vágjuk. Egy kisebb edénybe rakjuk, hozzáadjuk a szezámmagot és a sót, és kész is van. A tetejét szeletelt újhagymával megszórjuk.
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 160
  • Össznézettség: 309
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 11.

Receptkategóriák

Gyors vegán kínai
Takács Kriszti 64 recept

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek