r
Nosalty Logó

Gyors téli saláta

Aventerra
Gyors téli saláta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

225
Kalória
4.5g
Fehérje
32.4g
Szénhidrát
10.5g
Zsír
229.9g
Víz
6.5g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
23.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 225 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 447 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 74 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    229.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3002 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 225 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    459.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    633 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    6004 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    289 micro
Összesen 447 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    75.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    409 micro
  • β-karotin
    991 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 74 kcal

Elkészítés

  1. Meghámozzuk az almát (egészben kell hagyni, csak körbevágjuk a héját), és megpucoljuk a sárgarépát.
  2. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almákat és a sárgarépát, majd megsózzuk, borsozzuk.
  3. A diót én egy késes botmixeres edény segítségével "daráltam" le, az aprításnál azért finomabb darabokra. Ezt hozzáöntjük a salátánkhoz, és annyi natúr joghurtot teszünk hozzá, hogy egy keverhető, de nem híg masszát kapjunk, ha valaki hígabban szereti, tehet még hozzá több joghurtot.
  4. Itt jönne az, hogy behűtve tálaljuk, de szerintem jobb szobahőmérsékleten. Én ezt egyedül ettem meg, de ha főétel mellé tálaljuk, akkor két személynek bőven elég.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Esténként mindig farkasétvágyam van, muszáj volt valami egészségesebb nassolni valót kitalálnom, úgysem tudom megállni, hogy ne egyek valamit későn.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...