r
Nosalty Logó

Gyors rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gyors rétes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a töltelékhez

Összesen 450 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a töltelékhez

Összesen 2691 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A tésztához

A kenéshez és a töltelékhez

Összesen 236 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    94.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    646 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 450 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    129.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1235.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    582 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    340.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    567.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    996 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    673 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3875 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    453 micro
Összesen 2691 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    341 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 236 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez és a töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk.
  2. 10 dkg lisztből és olajból kenhető masszát készítünk, amit a kinyújtott tésztára kenünk.
  3. Összehajtogatjuk, majd 6 db gombócot készítünk belőle.
  4. Ezeket kinyújtjuk, és ízlés szerint megtöltjük (alma, meggy-mák, túró).
  5. Sütőpapírral kibélelt tepsiben aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 63
  • Össznézettség: 64910
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az alma és a meggy alá búzadarát teszünk, és így nem ázik el a tészta.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! A 10 dkg liszt, amit az olajjal kell összekeverni, azt le kell vonni a 25 dkg lisztb?l, vagy ez még plusz 10 deka? Köszi, Kata

Törölt felhasználó

Szia Kata, igen, az + 10dkg liszt amit az olajjal keverünk össze, nem kell levonni..:)! Jó sütést kívánok! Alexandra

Törölt felhasználó

Szia! Ma megcsináltam, nagyon finom lett. Azt megkérdezném, hogy neked réteges marad, úgy, hogy miután kinyújtottad és megkented a tésztát, összehajtogatod, és UTÁNA gombócokat készítesz bel?le?? Én a hajtogatott tésztát 4 felé vágtam (nekem 4 rúd rétes jött ki ebb?l a mennyiségb?l) és úgy nyújtottam ki újra, hogy a rétegek megmaradjanak. Valamint a végén is megkentem kicsit, különben kiszáradt volna a teteje. De nagyon finom lett, biztos többször megcsinálom még. Köszönöm, Kata

Törölt felhasználó

Szia! Örülök, hogy tetszett a recept! Nekem is réteges maradt, így a gombócok által is..:) Én a tetejét nem kentem, porcukorral szórtam, de nem száradt ki a teteje! Én is sokszor elkészítem! Alexandra

Mamacica

Örülök ennek a receptnek, évek óta sütöm, jó gondolat, hogy megosztottad velünk. Kiadós, gyors és isteni. Nekem az vált be, hogy forró süt?ben sütöm és nagyon szép omlós réteges lesz. Zsírral készítem a "rántást" de a tésztába margarint használok, ja és pici ecetet, ezt így tanultam id?s rokonaimtól. Még egy ötlet: Én november végén, már el kezdem "gyártani"....ugyanis remekül fagyasztható a nyers tészta. Így az ünnepek alatt ezzel, már nem kell bíbel?dni, amikor megkívánja a család, csak kikapok egy pár (4 db általában) cipócskát és ripsz ropsz kész a rétes.Egyébként ajándékozni is szoktam elfoglaltabb ismer?seimnek, rokonaimnak, mindig nagy sikert aratok vele. A tetejét fél süléskor tejföllel kenem. Elnézést, hogy bele kotyogtam, de gondoltam biztos nem lesz harag a recept továbbgondolásából. Mindenkinek Boldog Békés vanilia illatos Karácsonyt kívánok! Jó sütögetést!!! Mamacica

lasvegas7

Nagyon jól hangzik,és egyszer? elkészíteni,meg pláne olcsó is. Hiszen a boltban kapható 8db-os réteslapnak kilós ára 1000Ft.De az a házival össze sem hasonlítható! Holnap elkészítem,remélem sikerülni fog. :) Üdv Tojás nem is kell bele? Mindegyik ugyanilyen receptbe bele van írva.

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez és a töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek