r
Nosalty Logó

Gyors fűszeres kifli, ahogy nyultanti készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nyultanti
Gyors fűszeres kifli, ahogy nyultanti készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 666 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3993 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 250 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1164.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    158 mg
  • Nátrium
    848 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    803 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 666 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    135.6 g

Zsír

  • Összesen
    165 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    355 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6986.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    481 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    224 mg
  • Foszfor
    947 mg
  • Nátrium
    5089 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    479.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    476 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    906 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    391 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    612 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    504 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    4820 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    908 micro
Összesen 3993 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk. Én ezt a kenyérsütőre szoktam bízni: a nedves hozzávalók kerülnek alulra, aztán rá a liszt, a sarkokba a só és a cukor, középre az élesztő. A dagasztás után 30 percig kelesztjük.
  2. Közben elkészítjük a tölteléket.
  3. Ha a tésztánk elkészült, négy egyelőre részre osztjuk. Az első tésztánkat kör alakúra nyújtjuk, megkenjük a vaj felével, és rákenjük a tarjás keveréket. Ezután lefedjük egy másik, szintén kör alakúra nyújtott tésztával.
  4. Ezután 16 egyenlő részre vágjuk, mint a tortát. Feltekerjük, és kiflit formálunk belőlük.
  5. Újabb tésztát nyújtunk, amit szintén megkenünk vajjal, majd a reszelt sajttal megszórjuk. Befedjük egy másik tésztalappal, és ugyanúgy járunk el, mint az előbb.
  6. Tojássárgájával megkenjük.
  7. Rövid ideig még pihentetjük (kb. 15 perc), és forró sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük.

Töltelék

  1. A tarját egészen kicsire aprítjuk (én aprítóval szinte ledaráltam), és az 1 evőkanál vaj és olaj keverékén megpirítjuk. A metélőhagymát szintén apróra vágjuk, és a kész tarjához keverjük. A sajtot lereszeljük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 739
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 82
  • Össznézettség: 68373
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors fűszeres kifli, ahogy nyultanti készíti
nyultanti 100 recept

Gyakran járunk versenyre a gyerekekkel, ahova szívesen viszek valamilyen saját készítésű "péksüteményt". Természetesen ilyenkor a gyorsan elkészülők előnyt élveznek, és itt a kelesztéssel valóban nem kell sokat bajlódni. Az interneten bukkantam rá erre a receptre, és nagyon ínycsiklandónak találtam. A kétféle íz közül még nem sikerült eldöntenünk, melyik a jobb, de pillanatok alatt elfogyott ez a nem csekély mennyiség.

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek