Gyömbéres tejbezab áfonyával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
VintageUnikornis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g zabkorpa123 kcal
-
200g szójatej108 kcal
-
100g víz0 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
100g áfonya57 kcal
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g zabkorpa123 kcal
-
200g szójatej108 kcal
-
100g víz0 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
100g áfonya57 kcal
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
9.7g zabkorpa24 kcal
-
38.6g szójatej21 kcal
-
19.3g víz0 kcal
-
7.7g tojásfehérje4 kcal
-
4.8g méz15 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
-
19.3g áfonya11 kcal
Összesen
75
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 989.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.3 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 405.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 989.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.3 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 405.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
75
kcal
Hozzávalók
-
50 g zabkorpa
-
2 dl szójatej
-
1 db tojásfehérje
-
1 ek méz
-
1 teáskanál gyömbér
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 teáskanál citromlé
-
100 g áfonya
Elkészítés
- A zabkorpát egy csipet sóval és az őrölt gyömbérrel egy lábasban kicsit megmelengetjük a tűzhelyen.
- Hozzáadjuk a tejet, vanília aromát és mézet, majd gyakori kevergetés mellett, közepes lángon addig főzzük, még egészen meg nem szívja magát a tejjel. Ezután felöntjük a vízzel, vagy még egy deciliter tejjel, és puhára főzzük. Figyeljünk oda, mert elképzelhető, hogy kevesebb vagy több folyadékot igényel majd főzés közben.
- Tegyük takarék lángra, és egy kevéssé hűtsük le az elkészült kását, majd folyamatos keverés mellett vegyítsük el benne a tojásfehérjét.
- Ha ez megtörtént, közepes lángon egy-két percig átfőzzük, hogy véletlenül se maradjon nyers a tojásfehérjénk.
- Melegen tálaljuk áfonyával, és megszórjuk egy kevés őrölt gyömbérrel, ízlés szerint lecsurgathatjuk még egy kevés mézzel.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4208
- Feltöltés dátuma: 2014. június 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
VintageUnikornis
12 recept
Mindannyiunk kedvencének - a tejbegríznek - újragondolt verziója. :) Hasonlóképpen a zabkásához, számtalan módon elkészíthető, variálható az alap recept.