r
Nosalty Logó

Gül baba rózsái

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dórcika
Gül baba rózsái
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Szirup

Összesen 717 kcal
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Szirup

Összesen 2861 kcal
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Szirup

Összesen 305 kcal
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.2 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 717 kcal
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    103.6 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2341.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    580 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    1044 mg
  • Nátrium
    520 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    448.7 g
  • Cukor
    206 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    332.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 2861 kcal
  • 4% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    251.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 305 kcal

Hozzávalók

Tészta

Szirup

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet elvegyítjük a darával és a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk az olajat, a joghurtban elkevert ételszínezőt, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát folpackba csomagolva 15 percre a hűtőbe tesszük.
  2. A sütőt 180 °C ra melegítjük, egy közepes tepsibe sütőpapírt fektetünk. A tésztát enyhén lisztezett felületen kb. 3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, és egy 7 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 6 korongot egymás alá illesztünk úgy, hogy a korongok kissé fedjék egymást, és felülről lefelé felcsavarjuk. Az így kapott hengert középen kettévágjuk. A rózsákat a talpukkal lefelé a tepsibe állítjuk, az aljukat kissé összenyomjuk, a szirmokat pedig óvatosan kifelé hajtjuk. Így folytatjuk, amíg az összes tészta el nem fogy.
  3. A rózsákat betesszük a sütőbe, és kb. 15 perig sütjük. A sütőből kivett rózsákra még forrón rálocsolgatjuk a szirupot.

Szirup

  1. A vizet a cukorral és a narancslével sűrű szirup állagúra főzzük, majd belekeverjük a piros ételszínezőt, és rózsavízzel ízesítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1675
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gül baba rózsái
Dórcika 3 recept

Nagyon finom és mutatós ez a török édesség vagy aprósüti, ráadásul gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Tészta

Szirup

Címlapról ajánljuk