Guacamole szendvicskrém
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
180
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
363
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
58g avokádó69 kcal
-
1.8g fokhagyma2 kcal
-
4.6g vaj33 kcal
-
4.1g hegyes erős paprika1 kcal
-
30.5g paradicsom5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g citromlé0 kcal
Összesen
110
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 108 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 253 micro
Összesen
180
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 33.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 216 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 139 micro
-
β-karotin 581 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 505 micro
Összesen
363
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 71.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 786 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az érett avokádót vágjuk ketté, távolítsuk el a magját, és kanalazzuk ki a húsát, majd villával törjük jól össze.
- A fokhagymát aprítsuk fel minél apróbb darabokra, és adjuk hozzá az avokádóhoz.
- A vajat olvasszuk meg, és öntsük hozzá a keverékhez.
- Majd az apróra vágott hegyes erőst és a felkockázott paradicsomot is adjuk hozzá.
- Végül sóval, borssal és citromlével ízesítjük, és alaposan összekeverjük. Pirítóssal tálaljuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 122
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5630
- Feltöltés dátuma: 2014. június 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A guacamole-t főleg mártogatás céljából szokták enni tortilla chipsszel, én azonban szívesen eszem szendvicskrém gyanánt is. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon egészséges harapnivaló.