r
Nosalty Logó

Grillezett vörös sügér

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Esteraki
Grillezett vörös sügér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A halhoz

Dresszing

Összesen 701 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A halhoz

Dresszing

Összesen 1404 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A halhoz

Dresszing

Összesen 101 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.4 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1114.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    604 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    331.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    678 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 701 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.7 g

Zsír

  • Összesen
    97.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2229.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    220 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    1208 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    663.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    1356 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    377 mg
  • Retinol - A vitamin:
    276 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    231 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    269 micro
Összesen 1404 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    98 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 101 Kcal

Hozzávalók

A halhoz

Dresszing

Elkészítés

A halhoz

  1. Tisztítsuk meg a halakat kívül-belül, majd sózzuk, borsozzuk, és rakjunk citrom szeletkéket a hasába. Csurgassuk meg egy kis olívaolajjal, és rakjuk a grill rácsra. Ha sütés közben száraznak látnánk, kenegessük meg még olívaolajjal. Ha már szép színe van, vegyük le a tűzről, és fektessük a halakat egy mély tálba.
  2. A megsült halakat meglocsoljuk a dresszinggel, megszórjuk az apróra vágott lilahagymával és petrezselyemmel.
  3. Rizzsel vagy salátával, frissen tálaljuk.

Dresszing

  1. Összekeverünk 1 rész olívaolajat, 1 rész frissen csavart citromlevet, sót, oregánót, majd a frissen sült halat meglocsoljuk vele.
  2. Majd erre jön a már említett apróra vágott lilahagyma és petrezselyem.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 1899
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 21.

Ajánló

Ha valaki sütőben készítené el, akkor süsse 180 fokon kb. 30 percig a grill fokozaton.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Grillezett vörös sügér
Esteraki 14 recept

Jön a jó idő, mindenki menjen ki a szabadba, és grillezzen valami egészségeset!!!

Hozzászólások

Hozzávalók

A halhoz

Dresszing

Címlapról ajánljuk

További cikkek