Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Grillezett tarja színes paprikákkal

Grillezett tarja színes paprikákkal
Grillezett tarja színes paprikákkal
gyors recept | szponzorált tartalom
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A szabadban való grillezésnél kevesebb jobb dolog van a világon. Az izzó faszén látványa, a füst illata, ami átjárja az ételt, teljesen rabul tudja ejteni az embert. Grillezéshez a zsírosabb húsú tarja a tökéletes választás, mivel szaftos és puha marad. Ha az időjárás mégsem kedvez a számunkra, de hasonló élményben szeretnénk részesülni, akkor otthon a sütőben is, rácson sütve, a grill alatt nagyszerű sült húsokat tudunk elkészíteni. 

hozzávalók / 4 adag

Sült tarja

Színes paprika köret

Szólj hozzá!

elkészítés

Sült tarja

  1. A páchoz keverjük össze a hozzávalókat, majd alaposan kenjük be a tarja mindkét oldalát. Süthetjük egyből is, de pár órára be is tehetjük a hűtőbe pihenni.
  2. Tegyük rácsra a húst, és grill alatt süssük meg mindkét oldalát ropogósra. A hús vastagságától függően változhat a sütési idő, nagyjából 10 perc oldalanként, figyeljünk, hogy ne égjen oda.

Színes paprika köret

  1. Amíg sül a hús, dobjuk össze a friss köretünket. Az öntethez keverjük el simára az olajat az almaecettel, a mézzel és egy kevés sóval.
  2. A paprikákat vágjuk fel falatnyi nagyságúakra, majd tálalás előtt forgassuk össze az öntettel.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 442
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vénusz

Mióta szakács: 2015.02.17.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

grill tarja

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

583
napraforgó olaj 2 ek
füstölt pirospaprika 1 teáskanál
fokhagyma 5 gerezd
barbecue szósz 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sertéstarja 80 dkg
sárga kaliforniai paprika 2 db
piros kaliforniai paprika 2 db
zöld kaliforniai paprika 2 db
napraforgó olaj 3 ek
méz 1 ek
almaecet 3 ek
0 ízlés szerint