Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gradara csirke

Gradara csirke
Gradara csirke
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olaszországi nyaralásunk során Gradara utcáin ettem egy tipikus kis olasz étterem teraszán ehhez hasonlót. A kísérletezéseim során sokat változott a recept, legutóbb ilyen lett. Ott garnélával készült, ha kapok jó minőségűt, még hamarabb elfogy, mint csirkével.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én gnocchival szeretem a legjobban, de rizzsel, más tésztafélével is szuper.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felkockázott hagymát, reszelt gyömbért, curryt olajon, lassú tűzön pirítjuk (gyorsan odaég), hozzámehet a kockára vágott kápia, az újhagyma karikák, és a zúzott fokhagyma.
  2. A csirkét mosás után kockákra vágva dobhatjuk a serpenyőbe. (Aki csípősen szereti, most adhat hozzá agy pár karikát, vagy szórhat por formában.)
  3. A paradicsomok héját forrázás után lehúzzuk, kockázva adhatjuk a többiekhez.
  4. Amikor a hús kész, tejszínnel felöntve még rottyan párat, só, bors ízlés szerint.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 778
elküldve: 2
receptkönyvben: 175
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 1

szakács

AmidaLivi

Mióta szakács: 2014.01.09.
12 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból, maradék tejtermékből
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fűszeres csirkemell, tejszínes csirkemell zöldségekkel, tejszínes-zöldséges csirkemell

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

LiviKocsisAmi
AmidaLivi / LiviKocsisAmi Sat, 2014-01-18 21:01

Én gnocchi tésztával szoktam elkészíteni, de a rövidtészták, penne, fussili, farfalle, vagy rizs is nagyon jól illik hozzá. Remélem ízleni fog :)

Judith75
Judith75 Sat, 2014-01-18 20:20

Nagyon gusztán néz ki biztosan elkészítem.Milyen köretet ajánlasz hozzá?

307
csirkemell filé 60 dkg
gyömbér 1 ek
curry por 2 teáskanál
vöröshagyma 1 közepes db
újhagyma 2 db
kápia paprika 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
paradicsom 2 közepes db
főzőtejszín 3 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint