Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Illatos thai csirke

Illatos thai csirke
Illatos thai csirke
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ismét egy curry-s étel a receptjeim között. Édeskés, fűszeres.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretként főzzünk basmati vagy jázmin rizst hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet vékony csíkokra szeljük, felforrósítjuk az olajat, és hirtelen megpirítjuk benne.
  2. A fokhagymát összenyomjuk, hozzáadjuk a curry pasztához, a citromlével és gyömbérrel együtt. Jól összekeverjük, és állni hagyjuk.
  3. A burgonyát meghámozzuk, és rövid hasábra vágjuk.
  4. A kókusztejet és a krumplit a húshoz adjuk, és felfőzzük, majd alacsony lángon 20 percig elfőzzük a felesleges vizet belőle.
  5. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, és a korienderrel együtt a wokba szórjuk. Végezetül még 5 percig óvatosan kevergetve kis lángon főzzük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 8 482
elküldve: 1
receptkönyvben: 172
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Julie

Mióta szakács: 2010.03.03.
67 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

currys csirke, kókusztejes-currys csirke, gyömbéres-currys csirke

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

macskaeper
macskaeper Tue, 2014-07-01 17:11

Váó, az egyik legszuperebb recept az oldalon, két olyan embernek készítettem el akik saját bevallásuk szerint nem szeretik a kókusztejet, erre...! :)
Köszi a receptet, biztos, hogy többször elkészítem!

495
napraforgó olaj 1 ek
csirkemell filé 45 dkg
fokhagyma 2 gerezd
gyömbér 2 ek
piros curry paszta 2 ek
citromlé 1 teáskanál
édesburgonya 25 dkg
kókusztej 6 dl
koktélparadicsom 20 dkg
koriander 3 ek