Nosalty Logó

Gömbcukkini töltve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
A mama főztje
Gömbcukkini töltve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 276 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 825 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 50 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    697.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    131 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    465.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    622 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8360 micro
Összesen 276 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.4 g

Zsír

  • Összesen
    44.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2091.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    948 mg
  • Nátrium
    390 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.2 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1396.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1867 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25081 micro
Összesen 825 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    128.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1537 micro
Összesen 50 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kis cukkini gömböcskék kalapját levágjuk, egy evőkanállal kivájjuk a belsejét - ezt most nem használjuk fel.
  2. A darált húst és felkockázott vöröshagymát összepároljuk, sót, pirospaprikát és borsot teszünk hozzá.
  3. Amikor a hús puha, hozzáadjuk az összenyomott fokhagymákat, majd a bazsalikomot apróra vágva.
  4. Az elkészült masszával megtöltjük a cukkiniket.
  5. Egy nagy sütőtálat kiolajozunk, és beleültetjük a cukkinigömböket.
  6. A tetejükre 1-1 kanál tejföl és egy adag reszelt sajt kerül, a kalapjukat visszarakjuk, és betoljuk a sütőbe.
  7. Kb. 40 perc alatt elkészül.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6549
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A mama főztje 21 recept

Nagyon vicces, gömbölyded kis zöldségek, és számtalan variációban elkészíthetőek. Lássuk, milyen kedvező élettani hatásai vannak. A cukkini 95%-a szöveti víz: kiválóan pótolja a szervezet vízszükségletét. Sokféle ásványi anyagot (mangán, kálcium, magnézium, kálium, réz, foszfor, cink) és vitamint (A, B1, 2, 6, 9) tartalmaz. Folsavban és élelmi rostban gazdag. Magas a Béta-karotin és C-vitamin tartalma.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Guszta és finom lehet. Ráhajtok, hátha én is tudok venni, esetleg talán vet?mag formájában is, nagyon szeretem a különleges padlizsánokat, cukkinikat...:) Aztán a jó recept az elkészítéséhez, és már kész a finom csoda. :) Éva-Anyóca

A mama főztje

Szia! Köszönöm szépen! Segítek, én a Lidl-ben fedeztem fel, biztosan kapsz Te is:) Üdv.

Éva-Anyóca

Kedves A mama f?ztje! Köszönöm a segítséget. :D Éva-Anyóca

Éva-Anyóca

Ma vettem, 8 darabot, a kedvenc zöldségesemhez mentem be, többek közt tojást, és a szokásos zöldségeket venni, akkor hozták be ezeket a csodákat egy farekeszben,.... teljesen frissek, és nagyon megörültem neki, az ár, hát nem tudom, elfogadhatónak mondható,...persze ki tudja, kinek mi az,- szóval kilója 390 forint volt. Köszönöm, a finom ötletet. :) Éva-Anyóca

A mama főztje

Szuper, jó étvágyat hozzá!

Éva-Anyóca

Nagyon finom volt, köszönöm!!!! :D Máskor is veszek, ha látok, jó lenne magot szerezni.... :) Kertben is érdekes, és sokkal jobban hozzáférhet? lehetne, ha van mag, és bírja az itteni "harci kiképzést", mert az id?járásunk...na az mostanság enyhe szóval élve is: fura.. :) Köszönöm, a finomságos receptet. :) Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva-Anyóca! Tavasszal vetettem ilyen cukkínit, és elégedett vagyok vele! Kevesebb helyet foglal, és igen csak b?ven terem. Teszem hozzá, sokkal nagyobb a termése, mint amit üzletben, vagy zöldségesnél kaphatunk. Ma ebb?l lesz ebéd! Szóval, nyugodtan próbáld ki, ha nekem sikerült...... ;-) További szép napot!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Még egy nagyon jó okunk van rá, miért ne egyél...

A gyorsételek jórészt egészségtelenek, ezért mindenki tudja, hogy fogyasztani őket csak mérsékelten érdemes. Egy friss kutatás azonban most még egy okot tett hozzá az eddigiekhez, ami ismét alátámasztja, miért ne egyél sok gyorskaját: az állati termékekben, alkoholban és cukorban gazdag étrend elpusztítja a jó baktériumokat a gyomrodban, és gyulladást okoz.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek

Egy mítosz dőlt meg – nem a stressz okozza a...

Ha éppen rossz időszakon mész keresztül, vagy valamiért nagyon stresszes vagy, te is a nasik után nyúlsz? Ha eddig úgy érezted, hogy ilyenkor lehet, hiszen mindenki így csinálja, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint sem a nassolásért, sem a túlevésért nem a stressz hatására a szervezetünkben lejátszódó folyamatok a felelősek.