Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-kukoricás-húsos cannelloni

Gombás-kukoricás-húsos cannelloni
Gombás-kukoricás-húsos cannelloni
45 perc / sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A párom születésnapjára szerettem volna valami (számunkra) különlegeset készíteni. Több cannelloni receptet is megnéztem, végül aztán elkészítettem azt, ami a mi ízvilágunknak megfelel. Picit időigényes a tészták megtöltése, de szerintem megéri! Nagyon jóllaktunk!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A darált húst 5-10  ek olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, a fűszereket, és készre főzzük.
  2. A legvégén hozzáadjuk a konzerv kukoricát, és megvárjuk míg kihűl.
  3. A nyers tésztákat egyesével megtöltjük a darált húsos, gombás, kukoricás masszával. Egy kanál vagy kés segítségével jól belenyomkodjuk, hogy elég töltelék legyen benne.
  4. Egy jénait kevés olajjal kikenünk, és beletesszük a megtöltött tésztákat.
  5. A tejszínt egy kis vízzel vagy tejjel higítjuk, ízlésünk szerint ízesítjük (ha maradt még szósz, akkor azzal összefőzzük), és ráöntjük a tésztára. Fontos, hogy a szósz teljesen belepje a tésztát, és ne maradjon száraz. 
  6. Reszelt sajtot teszünk a tetejére, alufóliával letakarjuk, és addig sütjük, míg a tészta puha nem lesz, majd az alufóliát levesszük, és a sajtot megpirítjuk a tetején.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 483
elküldve: 8
receptkönyvben: 244
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Bridget

Mióta szakács: 2010.09.01.
16 recept

receptjellemzők

szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

szülinapi cannelloni gombával és kukoricával, gombával és kukoricával töltött cannelloni, gombás-kukoricás cannelloni, töltött cannelloni, tejszínes töltött cannelloni

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

827
cannelloni 11 db
darált sertéshús 25 dkg
csemegekukorica 140 g
gomba 150 g
főzőtejszín 250 ml
olívaolaj 10 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg