Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-kakukkfüves csirkemell

Gombás-kakukkfüves csirkemell
Gombás-kakukkfüves csirkemell
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig szaladok valamerre, ezért gyakran készítek gyorsan megfőzhető ételt. Ilyen a csirkemell, ami igen gyakori vendég nálunk. Már a számát sem tudom, hányféleképpen készítettem el, hogy ne unjunk rá. Általában az határozza meg a végeredményt, hogy mit találok a hűtőben, mit kell elhasználnom minél hamarabb, mert sajnos vásárolni azt szeretek vastagon. Legalábbis a férjem így gondolja olykor. Milyen szerencse, hogy szereti a főztömet.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Szélesmetélttel tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet közepes kockákra vagy csíkokra vágjuk.
  2. Egy kanál olívaolajon, erős tűzön kérget pirítunk rá, miközben sózzuk, borsozzuk, kakukkfüvet szórunk rá. Hozzáadjuk a kisebb fej gombákat is, együtt pirítjuk 2-3 percig.
  3. Ha már kicsit kezd pirosodni a hús, felöntjük a fehérborral, és addig forraljuk, míg elforr a bor alkoholtartalma. Közben ráreszeljük fél citrom héját.
  4. Végül felöntjük tejszínnel, és összeforraljuk. Ezzel el is készült az ebéd.
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 992
elküldve: 2
receptkönyvben: 49
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes-gombás csirkemell, fehérboros-kakukkfüves csirke

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Figura57
Figura57 Wed, 2016-08-31 07:46

Gyorsan elkészült, gyorsan befaltuk...igazán finom. Köszönet!

276
olívaolaj 1 ek
csirkemell filé 30 dkg
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 kk
citromhéj 0.5 citromból nyert
fehérbor 1 dl
habtejszín 1 dl
csiperkegomba 20 dkg