Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombakrémleves gombagaluskával

Gombakrémleves gombagaluskával
Gombakrémleves gombagaluskával
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a gombakrémlevest, ezzel a galuskával pedig még különlegesebb.


hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A galuskához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apró kockára vágjuk és a vajon megfonnyasztjuk.
  2. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük és a hagymához adjuk. 3-4 percig pirítjuk.
  3. Liszttel meghintjük, 1 percig tovább pirítjuk. A tejszínt hozzáadjuk. Botmixerrel pépesítjük.
  4. Vízzel felöntjük( kb. 1 liter), hozzáadjuk a leveskockákat. Sózzuk, borsozzuk. Felaprított petrezselyemmel ízesítjük. 2-3 percig forraljuk.
  5. A galuskához a gombát és a csirkehúst apróra vágjuk. Hozzáadjuk a tojást, az áztatott zsemlét, a petrezselymet  és botmixerrel péppé zúzzuk. Sózzuk, borsozzuk. Belekeverjük a búzadarát. (Ha túl lágy lenne, egy kevés zsemlemorzsával sűrítjük.) A levesbe szaggatjuk és 5-6 perc alatt megfőzzük.

 


  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 079
elküldve: 6
receptkönyvben: 364
elkészítve: 13/15
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

gombakrémleves gombás galuskával, gombagaluskás gombakrémleves

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

saman6
saman6 Sat, 2013-01-26 11:30

Köszönöm a receptet, nagyon kitűnő étel. Már többször elkészítettem, mindig nagy sikert arat. További sok jót kívánok.

genyanett
genyanett Sat, 2012-09-29 08:44

Ez tényleg egy nagyon fini leves. A családom is odavolt érte és még a 15 éves válogatós fiamnak is ízlett. Köszi

manoka_13
manoka_13 Wed, 2012-02-08 19:55

Szia Kiki! Mostantól ez a kedvenc levesem!!!!! Ízletes, tartalmas és egyszerűen tökéletes.
Köszönöm!

mady
mady Mon, 2011-01-03 13:32

Köszönöm a gyors választ!Akkor neki ugrok!
Üdv:Bea

mady
mady Mon, 2011-01-03 13:26

Előre is bocs,de nem vagyok egy nagy szakács :-))
A galuskához a húst nyersen kevered bele?Hagyod picit állni a galuskát,vagy egyből szaggatod a levesbe?

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2011-01-03 13:30

Szia! Nyersen kell belekverni és azonnal szaggatható!!! Egyet dobjál bele a levesbe próba képpen és ha egyben marad akkor mehet a többi is. üdv kiki

HNikikee
HNikikee / HNikikee Thu, 2010-12-02 14:46

Kedves Kiki!Köszönöm a receptet,biztos nagyon fincsi lesz.Szeretem az egyféle hozzávalókat egymással.Nálunk nem ritka hogy gomba van gombával,krumpli krumplival,tök tökkel,de volt már sárgarépa sárgarépával is.Még mielőtt itt bárki elszörnyülködne.Az a lényeg,hogy a párom sok mindent nem szeret.De például maradék rántott húshoz készítettem már krumpli főzeléket krumplis berével(tócsni).Simán lecsúszott.Tavaly anyukám is megdöbbent ezen,mert akkor éppen rántott tök volt,tökfőzelékkel. Magamnak készítettem,azzal a címszóval ha külön külön fincsi együtt miért ne lenne az?Elfogyott..

Vica09
Vica09 Thu, 2010-10-14 15:08

A héten ajánlották nekem ezt az oldalt, s tegnap ráakadtam erre a receptre, meg is csináltam és nagyon finom lett! Köszi a receptet!

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Sat, 2010-10-09 11:34

Csak most vettem észre ezt a finomságot! Nagyon ígéretes ezzel a gombagaluskával!:))) No, el is mentem! A legjobbakat: Mrs Smith

292
csiperkegomba 25 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
vaj 4 dkg
finomliszt 1 evőkanál
főzőtejszín 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
leveskocka 2 db
petrezselyem 1 csokor
csiperkegomba 8 dkg
csirkemell filé 10 dkg
tojás 1 db
zsemle 1 db
petrezselyem 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
búzadara 1 púpozott ek