Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gofri gyerekeknek

Gofri gyerekeknek
Gofri gyerekeknek
35 perc / előkészület: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam este fél 8-kor találta ki, hogy gofrit süssek. Palacsinta szóba sem jöhetett. Mindig is válogatott. Kisgyerek korában alig evett. Ezért biztosan jobban eszik meg az ételt, ha elszórakoztatja őket.

hozzávalók / 3 adag

A tésztához

Az eperkrémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. A sárgáját a cukorral habosra keverjük.
  2. A lisztet és a sütőport a tojássárgához szitáljuk, hozzáadjuk a tejet, a citromhéjat és a vaníliát, az egészet a tojáshabbal fellazítjuk.
  3. Felforrósítjuk a goffrisütőt, olajos ecsettel megkenjük, belemérjük a tésztát, 2-3 perc alatt megsütjük. (Ebből a mennyiségből 10 db lett.)
  4. Az eperből félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk a mascarponéval és az 5 dkg cukorral.
  5. A krémmel beborítjuk a gofrit, tetejére tesszük az epret, tejszínhabot és az étcsokicseppet.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 9 354
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
babakonyha: baba-mama
fogás: desszert

egyéb elnevezések

epres gofri, krémes gofri, waffel gyerekzsúrra

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1379
margarin 12 dkg
cukor 10 dkg
vanília kivonat 1 teáskanál
tojás 3 db
sütőpor 1 tk
citromhéj 1 citromból nyert
finomliszt 24 dkg
tej 2.4 dl
napraforgó olaj 1 ek
mascarpone 25 dkg
eper 50 dkg
cukor 5 dkg
étcsokoládé 3 dkg
tejszínhab 2 ek