r
Nosalty Logó

Sütőtökös gofri mézes-fahéjas öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sütőtökös gofri mézes-fahéjas öntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Öntet

Sütés

Összesen 950 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Öntet

Sütés

Összesen 2851 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Öntet

Sütés

Összesen 230 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1624.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    455 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    630 mg
  • Nátrium
    425 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.6 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    129 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    797 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3753 micro
  • β-crypt
    2920 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 950 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    58 g

Zsír

  • Összesen
    109.7 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4873.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    1365 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    1891 mg
  • Nátrium
    1274 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.8 g
  • Cukor
    153 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    387.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2392 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    471 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1000 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    11260 micro
  • β-crypt
    8760 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    784 micro
Összesen 2851 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    394.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    170 micro
  • β-karotin
    912 micro
  • β-crypt
    709 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 230 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Öntet

Sütés

Elkészítés

Tészta

  1. A sütőtököt megtisztítjuk, megpucoljuk és kis darabokra vágjuk.
  2. Fahéjas vizet forralunk, ebbe kerülnek a sütőtökkockák. Puhulásig főzzük.
  3. Míg a sütőtök puhul, szétválasztjuk a tojásokat.
  4. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és vajjal, majd hozzáadjuk a tejet.
  5. Mikor a cukor teljesen felolvadt a tojássárgájában és a tejben, óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot.
  6. A megfőtt tököt krumplinyomóval pépesítjük, majd ezt is a masszához adjuk. (Ha nem elég folyós, adhatunk hozzá a fahéjas vízből, amiben főtt.)
  7. Ízlés szerint adunk hozzá fahéjat és őrölt szegfűszeget.

Öntet

  1. Alaposan beolajozzuk a gofrisütőt, és aranybarnára sütjük a sütőtökös gofrikat.

Sütés

  1. A mézhez hozzáadjuk a fahéjat és a vanília aromát (vagy a vanília rudat), és felforraljuk. Még melegen ráöntjük a kisült gofrikra.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1438
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A család nagyon szereti ezt az egyszerű, ám különleges édességet. Tökéletes reggelire és desszertként is. A sütőtök-fahéj-szegfűszeg-méz kombinációja őszi hangulatot áraszt! :)

Hozzávalók

Tészta

Öntet

Sütés

Címlapról ajánljuk

3 ártalmas étkezési szokás, ami májbetegséghez vezethet

A mindennapi rohanásban csak kevesen gondolunk bele abba, hogy milyen nagy mértékben befolyásolják étkezési szokásaink a májunk működését. Érdemes odafigyelni rájuk, ugyanis idővel akár maradandó károsodáshoz vagy betegséghez is vezethetnek. Íme, három olyan étkezési szokás, ami károsítja a májat – és egy, ami segít elkerülni a bajt.

Nosalty

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!