Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gluténmentes szedres-málnás torta

Gluténmentes szedres-málnás torta
Gluténmentes szedres-málnás torta
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy melegben könnyen elkészíthető és szállítható, gluténmentes torta.

hozzávalók / 12 adag

Tészta

Krém

ajánlat

Gluténmentes diétát folytatóknak különösen ajánlom, és azoknak, akik szeretik a szedret és a málnát.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Hagyományos vaníliás és csokis piskótát készítünk rizslisztből: felverjük 8 tojássárgáját 2 evőkanál cukorral, és fehérjét, 8 evőkanál rizsliszttel összekeverjük a sárgáját, folyamatosan lazítjuk a tojásfehérjével. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a tésztát. 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.
  2. A csokis lapokat is elkészítjük hasonló módon: 4 tojássárgáját két evőkanál cukorral és külön a fehérjét felverjük, hozzáadunk két evőkanál kakaóport. 4 evőkanál rizsliszttel összekeverjük a sárgáját, folyamatosan lazítjuk a tojásfehérjével. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, és beleöntjük a tésztát. 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. /Ha a tészta nem elég édes, édesítőszert teszek még bele./
  3. Elkészítjük a krémet, míg sülnek a piskóták: 1 liter tejből, 3 evőkanál cukorból és 3 csomag vaníliás pudingporból pudingot készítünk, kihűtjük, és hozzákeverjük a hulalát. Hozzákeverjük még a megmosott szedret és málnát.
  4. A kihűlt vaníliás piskótalapot félbevágjuk. Egy vaníliás lapot megkenünk vaníliás gyümölcsös krémmel, majd a csokis, áfonyadzsemmel megkent piskótalapot ráfektetjük, és még egy réteg vaníliás gyümölcsös krémmel fedjük. Végül rátesszük a másik vaníliás lapot is. Maradék hulalával befedjük az egész tortát, az oldalát rizs pufival díszítjük, a tetejét szederrel és áfonyával, a közepére kókuszt szórunk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 111
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

LinusGM

Mióta szakács: 2015.08.17.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

szedertorta, áfonyatorta, krémes gyümölcstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

363
tojás 12 db
rizsliszt 11 evőkanál
cukor 4 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaníliás pudingpor 3 csomag
tej 1 l
cukor 3 ek
növényi habtejszín 1.5 dl
szeder 10 dkg
málna 10 dkg
áfonyadzsem 3 ek
növényi habtejszín 2 dl
puffasztott rizs 7 ek
áfonya 10 dkg
kókuszreszelék 5 dkg