r
Nosalty Logó

Gluténmentes szedres-málnás torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gluténmentes szedres-málnás torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 4373 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Krém

Díszítés

Összesen 154 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    452.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 365 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    134.9 g

Zsír

  • Összesen
    194.6 g
  • Telített zsírsav
    136 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    2168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5425.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    1595 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    326 mg
  • Foszfor
    1653 mg
  • Nátrium
    1592 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    502.7 g
  • Cukor
    178 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    748.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    945 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    1763 mg
  • Retinol - A vitamin:
    929 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    167 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3258 micro
Összesen 4373 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    192.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 154 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Hagyományos vaníliás és csokis piskótát készítünk rizslisztből: felverjük 8 tojássárgáját 2 evőkanál cukorral, és fehérjét, 8 evőkanál rizsliszttel összekeverjük a sárgáját, folyamatosan lazítjuk a tojásfehérjével. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a tésztát. 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.
  2. A csokis lapokat is elkészítjük hasonló módon: 4 tojássárgáját két evőkanál cukorral és külön a fehérjét felverjük, hozzáadunk két evőkanál kakaóport. 4 evőkanál rizsliszttel összekeverjük a sárgáját, folyamatosan lazítjuk a tojásfehérjével. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, és beleöntjük a tésztát. 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. /Ha a tészta nem elég édes, édesítőszert teszek még bele./
  3. Elkészítjük a krémet, míg sülnek a piskóták: 1 liter tejből, 3 evőkanál cukorból és 3 csomag vaníliás pudingporból pudingot készítünk, kihűtjük, és hozzákeverjük a hulalát. Hozzákeverjük még a megmosott szedret és málnát.
  4. A kihűlt vaníliás piskótalapot félbevágjuk. Egy vaníliás lapot megkenünk vaníliás gyümölcsös krémmel, majd a csokis, áfonyadzsemmel megkent piskótalapot ráfektetjük, és még egy réteg vaníliás gyümölcsös krémmel fedjük. Végül rátesszük a másik vaníliás lapot is. Maradék hulalával befedjük az egész tortát, az oldalát rizs pufival díszítjük, a tetejét szederrel és áfonyával, a közepére kókuszt szórunk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1350
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 27.

Ajánló

Gluténmentes diétát folytatóknak különösen ajánlom, és azoknak, akik szeretik a szedret és a málnát.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagy melegben könnyen elkészíthető és szállítható, gluténmentes torta.

Címlapról ajánljuk

További cikkek