Nosalty Logó

Gluténmentes répatorta, tökmaggal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 967 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 7730 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Összeállítás

Összesen 316 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    59.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    514.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    413 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1548 micro
  • β-karotin
    3690 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 967 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    143.6 g

Zsír

  • Összesen
    474 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    110 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4115.1 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    479 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    1124 mg
  • Foszfor
    891 mg
  • Nátrium
    1493 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    724.2 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    98 mg

VÍZ

  • Összesen
    544.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    605 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    12381 micro
  • β-karotin
    29518 micro
  • β-crypt
    96 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    1954 micro
Összesen 7730 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    506 micro
  • β-karotin
    1207 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 316 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Tészta

Krém

Összeállítás

Elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgákat habosra keverjük a xilittel, majd hozzáadjuk az olajat és a reszelt sárgarépát, és összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, alaposan összekeverjük.
  3. Egy másik tálban felverjük a tojásfehérjéket, és ezzel lazítjuk a répás masszát.
  4. 20 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt formába tesszük a tésztát, és 170 fokon kb. 60 percig sütjük.
  5. Ha kihűlt, vízszintesen 3 egyenlő részre vágjuk. Összeállításig félretesszük.

Krém

  1. A mascarponét a xilitporral és fahéjjal jó alaposan kihabosítjuk.

Összeállítás

  1. A tésztalapokat a krémmel rétegezzük, majd a maradék krémmel bevonjuk az egész tortát. Hűtőben pihentetjük, hogy összeálljon. Pirított tökmaggal és kandírozott naranccsal díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sűtés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1590
  • Feltöltés dátuma: 2019. március 19.

Receptkategóriák

Gerzsenyi Flóra 79 recept

A répatorta egy tipikus húsvéti sütemény, de bármikor érdemes megcsinálni. A most elkészített recept gluténmentes, illetve laktóz- és cukormentes, így beilleszthető különböző étrendekbe.

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Krém

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

#HÁZICSEMEGE: Kanálka

Egy testvérpár áll a Kanálka mögött, akik az egészséges életmód jegyében varázsolnak az asztalokra különféle krémeket, zöldségszirmokat és chutney-kat, a vásárlók legnagyobb örömére.

Macsuga Viktória

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!