Garnélás-tejszínes spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szekeres Lajosné Klári
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g garnéla71 kcal
-
14g salottahagyma9 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
71 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
15g mascarpone61 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
75g spagetti tészta278 kcal
-
4g citromlé1 kcal
Összesen
643
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g garnéla142 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
30g mascarpone121 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
150g spagetti tészta557 kcal
-
8g citromlé2 kcal
Összesen
1285
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
28g garnéla20 kcal
-
3.9g salottahagyma3 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
9.5g koktélparadicsom2 kcal
-
14g fehérbor11 kcal
-
2.2g napraforgó olaj20 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
14g főzőtejszín18 kcal
-
4.2g mascarpone17 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
21g spagetti tészta78 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
Összesen
180
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1376 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 607 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 221.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
643
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 53.7 g
Zsír
-
Összesen 52.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2752.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 925 mg
-
Nátrium 1215 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 443.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 418 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 328 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
1285
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 385.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 245 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
-
1 db salottahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
4 db koktélparadicsom
-
1 dl fehérbor
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 ek olívaolaj
-
1 dl főzőtejszín
-
6 levél bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A tésztát elkezdjük főzni bő sós, étolajos vízben. Al dentére főzzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és beledobjuk a megtisztított, felaprított salottahagymát egy percig pirítjuk, majd következik a felszeletelt fokhagyma további egy percre. A koktélparadicsomot további egy percig pirítjuk, végezetül a rákokat dobjuk a serpenyőbe, további egy perces pirításra.
- Majd ráöntjük a bort, ízesítjük sóval, borssal, chilivel, és csíkokra felvágott bazsalikomlevéllel. Ha felforrt, hozzáadjuk a tejszínnel elkevert mascarponekrémet. Ha újra forr, kész a tejszínes-mascarponés rák. A kifőtt tésztára borítjuk, összekeverjük, meglocsoljuk citromlével, és kevés olívaolajjal.
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 54
- 7 napos nézettség: 373
- Össznézettség: 7910
- Feltöltés dátuma: 2023. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szekeres Lajosné Klári
122 recept