Kapribogyós töltött paradicsom
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
360g paradicsom65 kcal
-
7g kapribogyó1 kcal
-
38g rizs134 kcal
-
88g csirke alaplé6 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
-
17 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
263
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1440g paradicsom259 kcal
-
26g kapribogyó6 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
350g csirke alaplé25 kcal
-
6g bazsalikom1 kcal
-
70 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
1057
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
69.7g paradicsom13 kcal
-
1.3g kapribogyó0 kcal
-
7.3g rizs26 kcal
-
16.9g csirke alaplé1 kcal
-
0.3g bazsalikom0 kcal
-
1.3g szárított paradicsom3 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
51
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 739.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 459 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 363.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 364 micro
-
β-karotin 1704 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 12361 micro
-
Lut-zea 624 micro
Összesen
263
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2959.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 262 mg
-
Foszfor 603 mg
-
Nátrium 1835 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 195.5 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1452.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 634 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 213 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 600 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1454 micro
-
β-karotin 6818 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 49445 micro
-
Lut-zea 2495 micro
Összesen
1057
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2394 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
8 nagy db paradicsom
-
2 ek kapribogyó
-
15 dkg rizs
-
3.5 dl csirke alaplé
-
3 db szárított paradicsom
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A hagymát apró kockára vágjuk és egy kevés olívaolajon megfuttatjuk.
- Hozzáadjuk a rizst és addig kevergetjük, míg szépen ki nem fehéredik.
- Felöntjük a húslevessel, lefedjük és puhára főzzük.
- Ha elkészült, hozzáadjuk az apróra vágott aszalt paradicsomot, a bazsalikomot és a kapribogyót. Őrölt fehérborssal ízesítjük.
- A paradicsomok belsejét kiszedjük.
- A kivájt paradicsomba töltjük bele ezt a rizses tölteléket.
- Tűzálló tálba tesszük, olívaolajjal meglocsoljuk és 200 fokosra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5406
- Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 19.
Ajánló
Friss vegyes salátával, vagy pirítóssal kínáljuk!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vasárnap Kukorival és Kotkodával rendeztünk egy kis grilles közös "kapirgálást". Begyünkbe előételnek ez a sült paradicsom került.