töltött zöldség paprika töltve

Fűszeres mandulasajt paprikába töltve

RAW

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg sajt (mandulasajt)
6 db paprika (apróbb, édes)
1 db szárított paradicsom
1 kis fej vöröshagyma (aprított)
0.5 ek petrezselyem (aprított)
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet fűszerpaprika
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

142

Kalória

7.5g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

137.6g

Víz

30.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

25g sajt

88 kcal
150g paprika

25 kcal
2g szárított paradicsom

6 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 142 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

100g sajt

352 kcal
600g paprika

98 kcal
9g szárított paradicsom

23 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

13g sajt

46 kcal
78.1g paprika

13 kcal
1.2g szárított paradicsom

3 kcal
6.5g vöröshagyma

2 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
180 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
137.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
101 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
294 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1033 micro
Lut-zea
473 micro

Összesen 142 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.8 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1906.3 g
Cink
4 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
722 mg
Vas
3 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
505 mg
Nátrium
561 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
550.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
414 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
404 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
103 micro
β-karotin
1176 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
4131 micro
Lut-zea
1891 micro

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
94 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
538 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Az első két alapanyag kivételével a hozzávalókat pépesre daráljuk egy kanál víz segítségével.
Vágjuk le a paprika vastagabb végét, és távolítsuk el a magokat belőle.
A mandulasajttal jól összedolgozzuk a pépet, és a paprikákba töltjük.
1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Házi készítésű mandulasajtot használtam, a saját receptem, amit itt a NoSalty-n is megtalálható. Nagyon finom, tejérzékenyeknek és fogyizóknak is nagyon szuper. Az íze sajtos, friss.