Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Füstös-currys lencseleves

Füstös-currys lencseleves
Füstös-currys lencseleves
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Füstös és pikáns!

Ma nagyon megkívántam a lencsét. Kiadós egytálétel. Leves is, meg nem is. Főzése közben pedig próbáltam bevonzani az anyagi gyarapodásomat is, hátha nem csak újévkor pörögnek a szemek úgy, mint az aprópénz...

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A lencsét pár órára beáztatjuk.

Lehet vöröslencsével is készíteni...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat megpucoljuk, felaprítjuk.
  2. A szalonnát felkockázzuk, és a hagymával lepirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és felöntjük vízzel.
  4. Megsózzuk, hozzáadjuk a babérleveleket és a borsot.
  5. 40 perc múlva hozzáadjuk a lencsét, és együtt főzzük tovább.
  6. 20 perc elteltével pedig a répákat. Ez azért fontos, hogy minden megfelelő időben puhuljon, és közben semmi se főjjön szét.
  7. Hozzáadjuk az ecetet, majd a mustárt.
  8. A végén fűszerezzük curry-vel. Hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, és utána tálalhatjuk, akár egy szelet friss és ropogós kenyérrel.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 691
elküldve: 4
receptkönyvben: 182
elkészítve: 8/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: újév, vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

szalonnás lencseleves, lencseleves curry-vel, zöldséges lencseleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sun, 2013-02-24 10:42

15. évfordulónkra készítettem ezt a levest és nem bántam meg! :) Ez mindent elmond...

zsófikacsa
zsófikacsa Fri, 2012-06-01 23:29

Ez nagyon finom! A legjobb lencseleves, amit eddig sikerült készítenem!

669
lencse 15 dkg
füstölt szalonna 5 dkg
sertéscomb 20 dkg
sárgarépa 1 db
fehérrépa 1 db
babérlevél 4 db
fekete bors 4 szem
0 ízlés szerint
curry por 1 teáskanál
mustár 1 ek
ecet 1 ek
vöröshagyma 0.5 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd