Füstölt szalonnás lencsefőzelék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g lencse704 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
2g leveskocka7 kcal
-
20g füstölt szalonna131 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
-
0 kcal
-
90g tejföl178 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1054
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g lencse3520 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
5267
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
37.3g lencse131 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
0.4g leveskocka1 kcal
-
3.7g füstölt szalonna24 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0 kcal
-
16.8g tejföl33 kcal
-
37.3g víz0 kcal
Összesen
195
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.4 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1353.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 658 mg
-
Nátrium 382 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 303.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 968 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 110 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
1054
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 267 g
Zsír
-
Összesen 178.2 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6767.5 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 870 mg
-
Vas 66 mg
-
Magnézium 546 mg
-
Foszfor 3290 mg
-
Nátrium 1909 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 677.3 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 109 mg
VÍZ
-
Összesen 1515.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 582 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4838 micro
-
Kolin: 1059 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
5267
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
-
1 kg lencse
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
1 kk bors
-
2 db babérlevél
-
1 ek mustár
-
1 db leveskocka
-
10 dkg füstölt szalonna
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
450 g tejföl
-
1 l víz
Elkészítés
- A lencsét alaposan megmossuk, átválogatjuk, hideg vízben 8 órát áztatjuk.
- A csíkokra vágott hagymát és a szalonnát olajban üvegesre pároljuk, pirospaprikázzuk, majd felöntjük vízzel.
- Beletesszük a lencsét, sózzuk, borsozzuk, mellétesszük a babérlevelet, mustárt. Jól összekeverjük, és fedő alatt puhára pároljuk.
- Berántjuk vagy habarjuk, majd tejföllel és lilahagymával díszítjük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 224
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 136763
- Feltöltés dátuma: 2013. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Saját újévi receptem.