Nosalty Logó

Lencsefőzelék 1.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Ezen a képen: Lencsefőzelék 1.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 813 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3250 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 354 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    610 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 813 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.3 g

Zsír

  • Összesen
    141.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2286.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    1549 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    381.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2441 micro
  • Kolin:
    507 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 3250 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 354 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott és kiválogatott lencsét az apróra vágott vöröshagymával, a fokhagymával és a babérlevéllel feltesszük főni. Aki akarja kuktában készítheti el, én a Zepter gyorsfőzőt használom ehhez a fázishoz.
  2. Amikor megpuhul a lencse (hagyományos főzésnél 1- 1,5 óra, Zepter gyorsfőzővel 30 perc), akkor világos rántással berántjuk, beletesszük a mustárt, a tejfölt és ízesítjük.
  3. Tehetünk bele1-2 evőkanál cukrot is, hogy lágyabb íze legyen.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 40
  • Össznézettség: 265769
  • Feltöltés dátuma: 2008. december 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Minden évben szilveszterkor nálunk kötelező lencsefőzeléket enni. A hagyomány szerint aki január elsején lencsét eszik annak sok pénze lesz az új évben! Boldog Új Évet kívánok mindenkinek!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett! Eszembe nem jutott volna hagymát rakni bele, de nagyon sokat dobott rajta! Köszönöm!

Törölt felhasználó

Nagy f?zelékrajongó vagyok, de valahogy a megszokott ízeket nehezen találom el. Hála a pontos receptednek ez most egy kivételes alkalom volt! Nem is merem megmondani mennyit ettem bel?le :) Kriszta

pandi83

Nagyon finomra sikerült életem els? lencsef?zeléke! Köszönöm a pontos útmutatást! :)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet, nekem is ez volt életem els? lencsef?zeléke,nagyon finom lett!

Pipi

Hálásan köszönöm ezt a finom receptet!! :) Végre megtaláltam gyerekkoromból annyira hiányolt IGAZI lencsef?zelék receptjét!! :)

pocahontas21

Kedves Zsuzsanna! Isteni finom és tökéletes a recept!!!

KonyhaBoszi

Ez volt életem els? lencsef?zeléke!! Nagyon szépen köszönöm!!! Eszméletlenül finom lett:D:D

Jolán

Nagyon finom lett. Én 1 órát áztattam a lencsét, amíg f?tt a füstölt cucc...és hagyományos lábasban fél óra sem kellett, hogy megpuhuljon.

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett!! Viszont nem raktam bele 1,5 dl olajat. Nem is értem, miért kell olyan sok.

norim

Kedves Zsuzsanna! Nagyon finom lett, én még tettem bele karikára vágott házi füstölt kolbászt is. Remek lett az ízhatás.

teca326

Hello!Ma elkészítettem a receptet,nagyon finom lett,konkrétan felzabálta a család,pedig nem egy nagy "f?zelékes"egyik sem!Még tegnap este leáztattam a lencsét,ma reggel pedig megf?ztem!Így forrástól számítva kb.15 perc alatt kész lett.Én nem csináltam rá rántást,hanem mikor megf?tt,kiszedtem bel?le a babérlevelet és botmixerrel összeturmixoltam,így lett f?zelék állaga és nem utolsó sorban így hízlal kevésbé!Szóval klassz recept,mentettem!B.U.É.K. mindenkinek!

tiki

Kedves Zsuzsanna ma megf?ztem életem els? lencse f?zelékét,nagyon finom lett köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

Kedves Lencsef?zelék-szeret?k! Az elmúlt hetekben jöttem rá, hogy ha meleg vízbe áztatom be a lencsét néhány órára, akkor sima lábosban is megpuhul fél óra alatt :) Kedves Zsuzsanna, köszönöm a receptet, nagyon finom (mondjuk én kihagyom a mustárt) :) Jó étvágyat mindenkinek!

remeny79

ma ezt fözöm meg,gondolom csak finom lehet!!!!

Törölt felhasználó

Suffer from their desk in the Office of computer users, <a href="http://www.coachoutlet-onlines.net/">coach outlet online</a> a large number of daily exposure to electromagnetic radiation to produce easily visual fatigue, and even from dry eye syndrome. The computer screen flashing eyes also <a href="http://www.gucci-saleonline.net/">gucci online</a> a strong stimulative effect, appear human tears, loss of vision, <a href="http://www.pickshoes123.net/">nike shoes online</a>, dizziness and discomfort symptoms. MBT shoes has power <a href="http://www.bagsoutletfactory.net/">coach factory outlet</a>, the strong antioxidant activity, the body of free oxygen radicals.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!