r
Nosalty Logó

Füstölt húsos rakott galuska

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Füstölt húsos rakott galuska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A galuskához

A rétegzéshez

A forma kikenéséhez

Összesen 895 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A galuskához

A rétegzéshez

A forma kikenéséhez

Összesen 3578 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A galuskához

A rétegzéshez

A forma kikenéséhez

Összesen 238 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.6 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2331.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    409 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    1448 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    154 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 895 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    154.3 g

Zsír

  • Összesen
    183.2 g
  • Telített zsírsav
    97 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    827 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9327.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    202 mg
  • Kálcium
    1635 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    1507 mg
  • Nátrium
    5791 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    316.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    615.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    404 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1345 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    567 micro
Összesen 3578 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    618.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 238 Kcal

Hozzávalók

A galuskához

A rétegzéshez

A forma kikenéséhez

Elkészítés

A galuskához

  1. A tojásokból a liszttel és 250 ml vízzel galuska tésztát kavarunk.
  2. Sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, és kifőzzük.
  3. Leszűrjük, öblítjük, majd elkeverjük az olvasztott vajjal.
  4. A húst ledaráljuk.
  5. A galuska felét egy vajjal kikent tűzálló tálba terítjük, elosztjuk rajta a darált húst, megszórjuk a sajt felével, befedjük a maradék galuskával.
  6. A tejfölt elkeverjük, sóval, borssal ízesítjük, a galuskára öntjük. Megszórjuk a maradék sajttal.
  7. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4417
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejföllel meglocsolva tálaljuk.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, köszönöm, szeretném majd elkészíteni.:-O Éva-A.

Hoborc

Tojásos nokedlit akartam készíteni, mikor megtaláltam a receptedet. Van itthon f?tt-füstölt csülköm, a tegnapi babgulyából. Isteni lesz így elkészítve. Köszi a receptet. Gabi

Hozzávalók

A galuskához

A rétegzéshez

A forma kikenéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek