Füstölt halas szendvicskrém

Name: Füstölt halas szendvicskrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 160 g Füstölt hal konzerv, sprotni vagy szardínia; 5 db Újhagyma; 50 g Teavaj; 1 ek Ketchup; 1 ek Mustár; 1 teáskanál Majonéz; 1 ek Citromlé friss; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

160 g füstölt hal (konzerv, sprotni vagy szardínia)
5 db újhagyma
50 g teavaj
1 ek ketchup
1 ek mustár
1 teáskanál majonéz
1 ek citromlé (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

342

Kalória

17.7g

Fehérje

12.9g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

198.6g

Víz

72.2g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

80g füstölt hal

94 kcal
230g újhagyma

44 kcal
25g teavaj

179 kcal
8g ketchup

8 kcal
5g mustár

3 kcal
3g majonéz

13 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 342 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

160g füstölt hal

187 kcal
460g újhagyma

88 kcal
50g teavaj

359 kcal
15g ketchup

15 kcal
10g mustár

6 kcal
5g majonéz

27 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 684 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

22.6g füstölt hal

26 kcal
65g újhagyma

12 kcal
7.1g teavaj

51 kcal
2.1g ketchup

2 kcal
1.4g mustár

1 kcal
0.7g majonéz

4 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1094.4 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
119 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
701 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
198.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
548 micro
K vitamin:
288 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
891 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
1587 micro

Összesen 342 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
35.3 g

Zsír

Összesen
51.4 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2188.8 g
Cink
2 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
237 mg
Vas
6 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
392 mg
Nátrium
1401 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
397.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
526 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
1096 micro
K vitamin:
576 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
377 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1782 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1809 micro
Lut-zea
3175 micro

Összesen 684 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
155 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
256 micro
Lut-zea
448 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Az olajos halakat félbevágjuk, kiszedjük a gerincét.
A hagyma kivételével mindent egy tálba rakunk, és egy villával összezúzzuk, míg krémes állagú nem lesz.
A végén az újhagymát felkarikázzuk, a felét hozzáadjuk, a felét pedig a tetejére helyezzük díszítésnek.
Pirítósra kenjük, friss zöldségekkel tálaljuk.