Nosalty Logó

Frankfurti leves Venala konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Frankfurti leves Venala konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 280 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2254 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 101 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    632.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    264 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    2088 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 280 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    63.2 g

Zsír

  • Összesen
    176.5 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    399 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5057.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    1247 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    373 mg
  • Foszfor
    1221 mg
  • Nátrium
    2112 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.8 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    1531.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2125 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    383 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    577 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    752 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    524 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    16705 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1010 micro
Összesen 2254 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    221 micro
  • β-karotin
    747 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 101 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kockára vágjuk a szalonnát, és megpirítjuk. Amikor kész, akkor kivesszük a szalonnakockákat.
  2. A hagymát és a fokhagymát felkockázzuk, és a szalonna zsírján megdinszteljük.
  3. Ha a hagyma üveges, akkor rádobjuk a felkockázott és megtisztított zöldségeket és a csíkokra vágott kelkáposztát. Kb. 10 percig így pároljuk. Majd teszünk rá sót, borsot, ételízesítőt és esetleg majoránnát (elhagyható).
  4. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük a zöldségeket.
  5. Amikor már majdnem kész, akkor beledobjuk a karikára vágott virslit, és egy kicsit együtt főzzük.
  6. Eközben a tejfölbe keverünk 1-2 ek lisztet.
  7. Levesszük a tűzről a levest, és a lisztes-tejfölös keverékhez keverünk belőle pár kanállal. Ezzel behabarjuk a levest csomómentesre.
  8. Kb. 10 percig még főzzük, és kész is.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 18506
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sok zöldség van benne, igazán tartalmas, kiadós étel. Ebben a formában nagy mennyiségű zöldséget tehetek az asztalra nagyon ízletes formában.:) Mindenki imádja. Isteni finom, és akár egytálételnek is elmegy. Jó étvágyat!

Hozzászólások

Gabys

Szió:) Tényleg nagyon finom. Bár én a majorannát nem javaslom kihagyni bel?le, mert az adja meg az igazi ízét szerintem. És én teszek bele mindig pirospaprikát is, meg piros aranyat is, hogy ne legyen olyan "hóka". Persze ez már megint az én mániám:) És én langyosan szeretem, mert igazán úgy adja ki a leves az igazi ízét. Persze ez is csak szerintem:)))) Nagyon régen f?ztem, jó hogy eszembe jutattad:) Szép napot Neked,: Gabi

Törölt felhasználó

Szia Gabys! Örülök, hogy eszedbe jutott. Néha én is "pirosra" csinálom,kedvemt?l függ. A piros aranyat még nem próbáltam. Na,majd legközelebb! szép napot :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.