Francia hagymaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Oli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
250g csirke alaplé18 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
20g toast kenyér55 kcal
Összesen
362
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1000g csirke alaplé70 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
80g toast kenyér219 kcal
Összesen
1443
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
20.3g vöröshagyma7 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
56.5g csirke alaplé4 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
5.6g fehérbor5 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
8.5g sajt30 kcal
-
2.5g finomliszt9 kcal
-
4.5g toast kenyér12 kcal
Összesen
81
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1649 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 1100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 121.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
362
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53 g
Zsír
-
Összesen 74.1 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6595.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 1179 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 816 mg
-
Nátrium 4401 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 486 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 568 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 563 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
1443
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
81
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
4 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 l csirke alaplé
-
1 ek vaj
-
2 ek olívaolaj
-
szerecsendió ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
3 evőkanál finomliszt
-
4 szelet toast kenyér
Elkészítés
- A fokhagymát apró kockákra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk; a vajon és az olívaolajon lassú tűzön megdinszteljük.
- Meghintjük két evőkanál liszttel, párszor megkeverjük, majd felöntjük forró húslevessel.
- Hozzáadjuk a fehérbort, megfűszerezzük és forrás után még15 percig főzzük. (A hagymát ekkor botmixerrel pépesíthetjük, én azonban jobban szeretem hagymadarabokkal, így nálam ez a lépés elmarad.)
- A leveses tálkákba reszelt sajtot teszünk, erre merjük a levest, frissen őrölt borsot tekerünk rá, hozzá pirítóst tálalunk.
- Receptkönyvben: 2476
- Tegnapi nézettség: 376
- 7 napos nézettség: 3909
- Össznézettség: 1043914
- Feltöltés dátuma: 2009. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Oli
62 recept
Miért éppen francia hagymalevest főzzünk ma? Hamar elkészül, sokféle ételhez passzol, és a hozzávalók általában fellelhetők otthon. Ildikó makói hagymalevese után szabadon…