Francia fokhagymakrémleves kenyérchipsszel

Name: Francia fokhagymakrémleves kenyérchipsszel
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 nagy fej Vöröshagyma; 3 db Újhagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; őrölt 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 2 dl Főzőtejszín; 2 l Víz; 3 ek Margarin; pirított 4 szelet Kenyér vagy kenyérchips; reszelt 10 dkg Trappista sajt; 1 púpozott ek Finomliszt; 1 ek Tejföl

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 nagy fej vöröshagyma
3 db újhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db leveskocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
2 l víz
3 ek margarin
4 szelet kenyér (vagy kenyérchips)
10 dkg trappista sajt
1 púpozott ek finomliszt
1 ek tejföl

442

Kalória

15.7g

Fehérje

45.1g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

715.6g

Víz

51.2g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

128g vöröshagyma

46 kcal
69g újhagyma

13 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
500g víz

0 kcal
8g margarin

54 kcal
50g kenyér

137 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
5g finomliszt

18 kcal
5g tejföl

10 kcal

Összesen 442 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

510g vöröshagyma

186 kcal
276g újhagyma

53 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
2000g víz

0 kcal
30g margarin

215 kcal
200g kenyér

548 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
20g finomliszt

73 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 1770 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

15.1g vöröshagyma

6 kcal
8.2g újhagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5.9g főzőtejszín

8 kcal
59.3g víz

0 kcal
0.9g margarin

6 kcal
5.9g kenyér

16 kcal
3g trappista sajt

10 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0.6g tejföl

1 kcal

Összesen 52 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1524.2 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
358 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
816 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
715.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
315 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 442 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
62.9 g

Zsír

Összesen
91.6 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6096.7 g
Cink
7 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
1434 mg
Vas
12 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
1050 mg
Nátrium
3265 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
180.5 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
2862.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
862 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
388 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
395 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
758 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1258 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1995 micro

Összesen 1770 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, a felkarikázott hagymakarikákat megfonnyasztjuk benne, majd a fokhagymát is belereszeljük.
Liszttel megszórjuk, összekeverjük, majd egy kis vízzel felhigítjuk (kb. 1 dl).
Beledobunk 1húsleves kockát, belekeverjük a tejfölt, a főzőtejszínt, sózzuk, borsozzuk, ésfelengedjük vízzel.
Még 15 percet lassú tűzön főzzük, majd lehúzva a tűzről, óvatosan botturmix-szal összeturmixoljuk.
Reszelt sajttal és a kenyérchips-szel tálaljuk.