r
Nosalty Logó

Foszlós, extra puha kakaós csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szimran
Foszlós, extra puha  kakaós csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 1045 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 4176 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 326 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    649.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    293 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    343 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 1045 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.2 g

Zsír

  • Összesen
    173.3 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1027 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2599.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    629 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    324 mg
  • Foszfor
    1171 mg
  • Nátrium
    232 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    587.6 g
  • Cukor
    181 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1400 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    316 micro
  • Kolin:
    591 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1371 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    322 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    763 micro
Összesen 4176 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 326 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk (a robotgép dagasztóvillájával szoktam), ez egy kissé ragadós lesz, de így jó. Kelesztjük meleg helyen, letakarva, 40 percet. A tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, körülbelül fél centi vastagságúra.
  2. Összekeverjük az olvasztott vajat a kakaóporral és cukorral, és egyenletesen bekenjük vele a tésztát. Feltekerjük, és 2 cm-es szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és 10-12 perc alatt készre sütjük.
  3. Mielőtt kész lennének a csigák (kb. a 8. percben), olvasszunk 1 ek vajat, keverjük össze 1 dl tejjel és 1 tk. cukorral, majd kenjük be a csigák tetejét vele. Így az még puhább és foszlósabb lesz. Miután kész és kihűlt, szórjuk meg porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 77
  • 7 napos nézettség: 725
  • Össznézettség: 160302
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Foszlós, extra puha  kakaós csiga
Szimran 144 recept

Elronthatatlan recept, ami biztosan nagyszerű eredményhez vezet. Nagyon sok receptet kipróbáltam már, de ez az, amit a legjobban szeretünk. Puha és foszlós. 

Hozzászólások

Gazdász

Sajnos nekem annyira extra puha lett, hogy a tészta szinte szétfolyt. Szerintem a vajjal volt a gond, túl lágy volt. Ennek ellenére nagyon finom lett!

Wooky10

Nekem a tésztája tökéletes volt.. a töltelék egy kicsit tömény, de azon könnyen lehet legközelebb segíteni!!! Köszönöm neked!!

Cemona

Üdv, dupla adagot csináltam, így lett 4 tepsi csigám :) Kókuszosat és fahéjasat készítettem, a vajat kb. fele-fele arányban kókuszzsírral kombináltam. Köszönöm a receptet, másnap is nagyon finom és omlós!

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek