Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fordított mangós-málnás gyors süti

Fordított mangós-málnás gyors süti
Fordított mangós-málnás gyors süti
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A fagyasztóban lévő gyümölcsöket szerettem volna felhasználni, így készült ez a sütemény. Ha nincs otthon mangó, akkor finom barackkompóttal is, csak össze kell keverni, és már mehet is a sütőbe.

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti a könnyed, gyümölcsös sütiket. Nádcukor helyett használhatunk édesítőt is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy 20 cm átmérőjű kerek formát béleljünk ki sütőpapírral. Ezután a mangó gyümölcsöket elhelyezzük a forma aljában, a köztes hézagokba pedig beleszórjuk a málnákat. Megszórjuk a búzadarával, majd az erythritollal.
  2. A cukrot, tojást, olajat, joghurtot és reszelt citromhéjat egy nagyobb tálban krémesre keverjük. Azután hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket, sütőport, és ismét jól összekeverjük.
  3. A tésztát ráöntjük a mangós-málnára, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt aranybarnára sütjük. közben érdemes alufóliával lefedni, ha túlságosan barnulna.
  4. Sütés után a formában hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd egy grillezőtepsi rácsára kiborítjuk a mangós oldalával fölfelé, és finoman lehúzzuk a süteményről a sütőpapírt.
  5. Szórjuk meg porcukorral, majd néhány percre tegyük vissza a sütőbe, hogy a cukor megolvadjon, és enyhén karamellizálódjon rajta. Ezután várjuk meg, míg kihűl, és szeletelhetjük is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20cm cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 226
elküldve: 0
receptkönyvben: 46
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös sütemény, mangós süti, málnás süti, fordított sütemény

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

179
mangó 15 dkg
málna 5 dkg
erythritol 1 ek
búzadara 1 csapott ek
nádcukor 8 dkg
tojás 1 db
napraforgó olaj 1 dl
joghurt 3 ek
citromhéj 1 citromból nyert
finomliszt 10 dkg
kókuszreszelék 20 g
foszfátmentes sütőpor 1 teáskanál
porcukor 1 ek