Fokhagymaleves

Name: Fokhagymaleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 2 evőkanál Finomliszt; 1 kk Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 1 l Víz; 10 dkg Cérnametélt

helena26

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
1 kk fűszerpaprika
só ízlés szerint
1 l víz
10 dkg cérnametélt

280

Kalória

8.2g

Fehérje

49.7g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

507.8g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal
50g cérnametélt

186 kcal

Összesen 280 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

6g fokhagyma

8 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
1000g víz

0 kcal
100g cérnametélt

371 kcal

Összesen 559 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

0.5g fokhagyma

1 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
2.6g finomliszt

10 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
87.4g víz

0 kcal
8.7g cérnametélt

32 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.4 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
507.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 280 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.7 g
Cink
2 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
65 mg
Vas
4 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
99.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
1015.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
245 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 559 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
43.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
88.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

Kevés olajra ráreszeljük a fokhagymát, megszórjuk a liszttel, és megpirítjuk aranysárgára.
Megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel. Sózzuk, és felforraljuk.
A tészát megfőzzük, és azzal tálaljuk a levest.
Ízesíthetjük tejföllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Amikor tésztát főzök, akkor annak a levéből levest készítek. Hol fokhagymás levest vagy pedig krumplis gombócos levest, mint valamikor az édesanyám. Egyszerű és nagyon finom leves. Ami szintén előnye, hogy olcsó!