saláta zöldsaláta

Fogyisaláta joghurttal Gabystól

Gabys

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g salátakeverék
3 ek olívaolaj (extra szűz)
0.5 teáskanál bors (frissen őrölt)
1 csipet só
3 db újhagyma
0.5 közepes db kígyóuborka
3 db főtt tojás
15 dkg sajt
150 g joghurt (natúr, zsírszegény)

308

Kalória

18g

Fehérje

8.9g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

238.7g

Víz

218.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

75g salátakeverék

10 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
69g újhagyma

13 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
38g sajt

132 kcal
38g joghurt

23 kcal

Összesen 308 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

300g salátakeverék

39 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
276g újhagyma

53 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
150g sajt

528 kcal
150g joghurt

92 kcal

Összesen 1232 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

23.4g salátakeverék

3 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
21.6g újhagyma

4 kcal
15.6g kígyóuborka

2 kcal
14.1g főtt tojás

22 kcal
11.7g sajt

41 kcal
11.7g joghurt

7 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1028.1 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
376 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
300 mg
Nátrium
285 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
238.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
343 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1777 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1558 micro

Összesen 308 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
71.9 g

Zsír

Összesen
91.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
875 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4112.6 g
Cink
8 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
1502 mg
Vas
10 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
1199 mg
Nátrium
1139 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
954.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1372 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
191 micro
K vitamin:
700 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
455 micro
Kolin:
621 mg
Retinol - A vitamin:
776 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
7109 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6232 micro

Összesen 1232 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
117 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
555 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Lábasban pici sóval felforraljuk a vizet, beletesszük a szobahőmérsékletű tojásokat, és keményre főzzük. (5 perc után kemény lesz. Amíg előkészítjük a salátát, hagyjuk nyugodtanfőni.)
Amíg fő a tojás:az olajat egy nagyobb tálbanösszekeverjük a sóval, friss borssal, pici sóval, és beletesszük a salátakeveréket, lazán összekeverjük, és beletesszük az alábbiakat:
Az uborkát alaposan megmossuk(nem hámozzuk meg), hosszában félbevágjuk, majd megint félbe,és kis kockákra daraboljuk, és belekeverjük a salátába.
Az újhagymát karikákra vágjuk (ha vastag az újhagyma, elsőre vágjuk hosszában félbe), és szintén belekeverjük.
A sajtot szintén kis kockákra vágjuk, majdlazánbelekeverjük.
A keményre főtt tojásokat megpucoljuk, tojásszeletelő segítségével kockákra vágjuk, rátesszük a salátánkra, ismét egy laza keverés.
A végén a natúr joghurtot is rátesszük, összekeverjük, lefedjük, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük lefedve, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

A legkisebb fiúgyermekem kedvenc salátája. Szokatlan módon többnyire ezt a salátát kéri a natúr sült húsok mellé. Általában ilyet a hölgyek fogyasztanak szívesen. Nem, nem fogyókúrázik, nem a vonalaira vigyáz, egyszerűen szereti. :) Szívesen megcsinálom, nyáron igazi napon ért, negyedbe vágott paradicsomkockát is teszek bele. Újhagyma helyett lilahagymával is finom. Próbáltam feta sajttal is feldobni, de közölte, ne sózzam el vele, maradjon csak a természetes salátaíz. Nagyon finom nyáron a grillezett húsok mellé is. A fetás-virslis tésztasalátámat ezzel a könnyebb salátafélével szoktam váltogatni. Ma csirkecombok mellé ettük. Így fürdőruha szezon előtt... khm... nekem se árt meg. :)))