Fetakrémes padlizsántallérok
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
10g citromlé2 kcal
-
10g olívaolaj88 kcal
-
200g padlizsán48 kcal
-
38g feta sajt99 kcal
-
13g fekete olajbogyó15 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
15g görög joghurt15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18 kcal
Összesen
290
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
20g citromlé4 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
-
400g padlizsán95 kcal
-
75g feta sajt199 kcal
-
25g fekete olajbogyó29 kcal
-
9g kakukkfű9 kcal
-
30g görög joghurt31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
Összesen
579
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
3.4g citromlé1 kcal
-
3.4g olívaolaj30 kcal
-
68.6g padlizsán16 kcal
-
12.9g feta sajt34 kcal
-
4.3g fekete olajbogyó5 kcal
-
1.5g kakukkfű2 kcal
-
5.1g görög joghurt5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
99
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 986.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 524 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 218.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
290
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1972.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 464 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 356 mg
-
Nátrium 1047 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 436.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 362 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 267 micro
Összesen
579
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 338.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
2.5 ek olívaolaj
-
1 db padlizsán
-
75 g feta sajt
-
3 szál kakukkfű
-
1.5 ek görög joghurt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
0.5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, kb. ½ cm vastagságú szeletekre vágjuk. A citromlevet elkeverjük az olívaolajjal. Sóval, borssal ízesítjük. Ráöntjük a padlizsánra, jól elkeverjük, kb. 60 percet hagyjuk állni.
- Az olajbogyót durvára vágjuk. A fetát elmorzsoljuk, hozzákeverjük a joghurtot, a letépkedett kakukkfűleveleket és az olajbogyót. Sóval, borssal ízesítjük.
- A padlizsánt konyhapapírral szárazra itatjuk. Egy grill serpenyőt felforrósítunk, az olajjal kikenjük, majd a padlizsánszeleteket oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük.
- A padlizsánszeletek felét megkenjük a fetakrémmel, a maradék szeleteket a krémre helyezzük, enyhén rányomkodjuk.
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 106
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3075
- Feltöltés dátuma: 2017. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egyszerű és nagyszerű. Tálaljuk friss lepénykenyérrel.