r
Nosalty Logó

Fasírt muffin formában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Timike85
Fasírt muffin formában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 505 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2012 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 226 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.8 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1505.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    215 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    407 mg
  • Nátrium
    800 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    127 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 505 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    159.2 g

Zsír

  • Összesen
    133.8 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    618 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6021.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    861 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    1628 mg
  • Nátrium
    3200 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    507.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    422 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    524 mg
  • Retinol - A vitamin:
    415 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    317 micro
Összesen 2012 Kcal
  • 19% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.8 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    673.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    202 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 226 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsemlét beáztatjuk egy kis vízbe, majd kinyomkodjuk, és hozzáadjuk a húshoz. Beleütjük a tojást, belereszeljük a hagymákat, ízesítjük mustárral, ketchuppal, és fűszerezzük sóval, borssal. Jól összegyúrjuk a fasírtot.
  2. A kolbászból 12 db vastagabb karikát vágunk.
  3. A muffinformákat kiolajozzuk egy kicsit. Én egy ecsettel gyorsan körbe szoktam kenni őket.
  4. A hús felét eloszlatjuk a formák aljában egyenletesen, majd mindegyik közepébe egy karika kolbászt teszünk, és befedjük a massza másik felével őket.
  5. Megszórjuk a tetejét reszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe. Süssük addig, amíg a tetejük szép piros lesz.
  6. Ha kivettük a sütőből, akkor hagyjuk egy kicsit állni (kb. 10 percet), és akkor könnyen ki fognak csúszni, majd a formából.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 86
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 13544
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fasírt muffin formában
Timike85 22 recept

Már nagyon untam a hagyományos fasírtot. Aznap épp muffint sütöttem, és pont azon gondolkoztam, hogy mit főzzek a darált husiból. Aztán kitaláltam, hogy mi lenne, ha a muffinformába sütnék fasírtot, és megtölteném esetleg valamivel. Így jött ez a fasírt, és azóta is nagy kedvenc!

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Tetszik az ötlet, el fogom készíteni:)

Timike85

Örülök neki! Majd írd meg neked hogy sikerült! :))

rozsa1958

Ez nekem is tetszik zsemle nélkül még paleós is .Megcsinálom

Viki33*

Isteni finom lett, én a kolbászoson kív?l csináltam f?st?lt sajtost és camamber sajtost! Nagyon ízlett a családnak! Köszönöm ezt a remek receptet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek