r
Nosalty Logó

Fantázia hústekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
villers
Fantázia hústekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 430 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1720 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 144 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1266.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    483 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    432 micro
  • β-crypt
    117 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 430 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    202.2 g

Zsír

  • Összesen
    90.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    791 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5064.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    1371 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    1933 mg
  • Nátrium
    1368 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    690 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    912 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    331 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    589 mg
  • Retinol - A vitamin:
    748 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1727 micro
  • β-crypt
    466 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 1720 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    424.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    115 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 144 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húst sóval, borssal, pici pirospaprikával, kakukkfűvel és a tojással összekeverjük.
  2. Egy nagyobb darab alufóliát kicsit megolajozunk, majd a húsmasszát négyzet alakúra kiterítjük rá. (Én kézzel szoktam, de a finnyásabbak kanállal is csinálhatják.)
  3. Ráfektetjüka sonkaszeleteket, ráreszeljük asajtot, majd egy csíkban rárakjuk a kétféle paprikátvegyesen.
  4. Ezután az alufólia segítségével feltekerjük, jól becsomagoljuk, majd forró sütőbe tesszük, és kb. fél órát sütjük.
  5. Ezután kibontjuk a fóliát, és megpirítjuk a hústekercset.
  6. Ha kész, kicsit hagyjuk hűlni, mert úgy szebben lehet szeletelni, és a sajt sem folyik annyira.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 570
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 71336
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 30.

Ajánló

Bármilyen körettel nagyon finom, de én leginkább zöldséges rizzsel tálalom.  

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Felhasználó képe
villers 4 recept

Megint valami diétás kellett, hogy bűn nélkül élvezkedjünk... A neve azért fantázia, mert tulajdonképpen bármit tehetünk bele, amit a hűtőben találunk. Legyen az akár gomba, szalámi vagy bármilyen kissé előfőzött zöldség, felvágott, sajt, de akár ízesített túró is. Természetesen a hús fajtája is szabadon választott és a belekerülő fűszer is. Kedvünk szerint mehet bele kakukkfű helyett majoranna, bazsalikom, oregánó stb... Hidegen is remek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek