r
Nosalty Logó

Falafel-tócsni

Dávid
Falafel-tócsni
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

490
Kalória
15.6g
Fehérje
46.4g
Szénhidrát
28g
Zsír
179.6g
Víz
92g
Koleszterin
10.5g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 490 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 976 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 130 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    822.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    376 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    179.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    304 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    918 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1378 micro
Összesen 490 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.2 g

Zsír

  • Összesen
    56 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1645.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    359.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    609 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1835 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2755 micro
Összesen 976 kcal
  • 6% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 130 kcal

Elkészítés

  1. A csicseriborsót lecsepegtetjük, és egy keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot és a fűszereket, majd az egészet egy krumplinyomóval pürésítjük. Nem kell, hogy teljesen sima legyen, jó, ha marad benne azért egy-két nagyobb darab csicseriborsó.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és az apróra vágott petrezselymet, majd alaposan kikeverjük.
  3. Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és két evőkanálnyi masszát kisütünk benne. Sütés közben egyszer megfordítjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

A klasszikus burgonyás tócsni csicseriborsós-fűszeres változata.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.