Nosalty Logó

Éticsigás-zöldséges rizs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
luveges
Éticsigás-zöldséges rizs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 641 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1282 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 182 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    36.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1737.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    392 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    311 mg
  • Foszfor
    587 mg
  • Nátrium
    387 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    371 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1152 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1252 micro
Összesen 641 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    72.6 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3475.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    785 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    622 mg
  • Foszfor
    1174 mg
  • Nátrium
    773 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    426.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    945 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    741 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    497 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    373 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2304 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2504 micro
Összesen 1282 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    494.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    356 micro
Összesen 182 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst a zöldségkeverékkel hagyomágyos módon elkészítjük.
  2. A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk az előfőzött csigát, fűszerezzük sóval, borssal, petrezselyemmel, kevés vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.
  3. Amikor mindkettő (csiga, rizs) megpuhult, összekeverjük és reszelt sajttal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7458
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 02.

Ajánló

Italnak könnyű, száraz fehérbort ajánlok.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

luveges 29 recept

A csigák előkészítését (előfőzését) ld. az éticsiga pörköltnél.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Na ezt az ételt biztosan nem fogom kipróbálni.

Törölt felhasználó

Pfúj!!!! :S

Szikra

Jaj Istenem:S. Huh. Ez nem francia étel lenne? A csiga miatt gondolom..

Törölt felhasználó

Szia luveges, te vagy a Csigakirály! Azel?tt, ha es? után egy csiga mászott el?ttem a járdán, fogtam és félreraktam a f?be, nehogy véletlenül rálépjen valaki. Amióta felnyitottad a szemem, egyszer?en - hamm - bekapom ?ket! :)

Törölt felhasználó

Semmivel sem "pfúj-abb" mint a kagyló... A paela is csiga felhasználásával készül. Üdv: Mrs Smith

Szikra

Azt ne mondjátok,hogy szerintetek annyira normális dolog a csigaevés...mert nem hiszem el. Kezdek rájönni, hogy miért van egyre több vega a világon:S

luveges

Miért szerinted franciáknál + can stb normális a csiga evés .

Törölt felhasználó

A csigaevés valakinek normális, valakinek nem. Nem értem, hogy miért kell leszólni... Sok embernek a sertés vagy a csirke undorító. A vegáknak meg mindegyik.

Szikra

Na tessék. most engem szóltok le azért,mert undorító dolognak tartom,hogy egy csúszó,nyálkás állatot megegyek...ez jó dolog? Igen, a franciáknál ez szokás...na de a kínaiaknál meg a macska+kutya evés is megy..akkor most már ?k is az étlapon lesznek, mert van amelyik kultúra megeszi ?ket? Meg akkor az él? polip, kacsaembrió is mehet,mert ?ket is megeszik valamelyik kultúrában? Esetleg embert is egyek majd,mert az is megy pl a kannibáloknál??!!

Törölt felhasználó

Kedves Szikra89! Amíg nem próbálod ki a csigát, addig nem tudhatod, hogy jó-e. Mivel elég sokan fogyasztják Európában! és nem Kína, stb helyeken, el?kel? éttermekben is készítik, addig nem igazán kellene leszólni az ilyen recepteket.A világban elég sokféle dolgot megesznek, s nagyon sokan arra fújolnának, amit mi fogyasztunk. Ezért nem gondolom, hogy egy egyszer? csigás receptnél mindjárt a kannibalizmust kellene felemlegetni, mert ez egy kissé sarkos, és számomra elég nevetséges hozzáállás...A legjobbakat: Mrs Smith

Szikra

Kedves Mrs Smith! Már bocsánat, de én hasonlatot írtam. Elvégre,a csiga sem élelmiszerként jön a világra. Örülök,hogy számodra nevetséges a hozzáállásom. Számomra az nevetséges,hogy az vagy, amit megeszel. És köszönöm, de én inkább leszek csirke vagy sárgarépa, mint egy csúszó mászó, nyálkás csiga. Szép napot

Szikra

Jaj, ez lemaradt: "Amíg nem próbálod ki a csigát, addig nem tudhatod, hogy jó-e". Na akkor megyek és felfalom az els? kutyát, ami velem szemben jön..elvégre nem tudhatom,hogy jó-e az íze...LoL

Törölt felhasználó

Kedves Szikra89! Semmilyen él?lény nem tápláléknak jön világra, beleértve a növényeket is. Egyszer?en csak van olyan másik él?lény, ami megeszi. Ez a természet körforgásába tartozik bele. Számomra az él?lények nem rondák, mégha szerinted undorító is a csiga. Szerintem szép. Ez csak néz?pont kérdése. Én szeretem a természetet, és szépnek találom a benne lév? él?lényeket. Csak az el?ítélet, és a neveltetés mondatja az emberrel azt, hogy az egyik "ronda" a többivel szemben. Pedig! Ezt a dolgot a csiga szemszögéb?l is meg kellene vizsgálni ránk vonatkozólag...:-D Ez az "Az vagy amit megeszel" buddhista mondás egy kicsit távolabbra vezeti az embert, és a gondolkodást, nem érdemes idekeverni, de ha már itt van, akkor Pilinszkyt is idézném szívesen, mint buddhista lelkület? költ?nket, elnézést, ha nem száz százalékos az idézet, de most csak fejb?l írom: " A giliszta halála ugyanaz, mint a napfelkelte." Ennyit az él?lények rondaságáról. Örülök, egyébként, hogy "lejjebb adtál a kannibalizmusból, s most már csak a kutyát emlegeted...Mindenesetre ezzel arra céloztam volna, hogy kár kirohanni egy recept ellen, ha még nem kóstoltad. Nem kell megtenned, de kár ilyen megjegyzéseket tenni ebben az esetben ellene! A legjobbakat: Mrs Smith

luveges

Van 1 rossz hírem a csiga ellenes tábor számára elkészítettem a éti csiga bakonyi módra de még elbírálásra vár

Szikra

Fura dolog egyébként. Hogy luveges is, egyb?l a csiga ellenes tábornak szán üzenetet. Az ember nem azért f?z,hogy saját magának és/vagy a családjának örömet okozzon? Igen, ha a lelketeket arany tálcán teszitek is ki, akkor is undorítónak fogom találni az ilyen recepteket...(még inkább a recept kitalálóját, illetve a recept elkészít?jét..). Mrs Smith, ha szépnek találsz valamit, mért kell lerombolni és (bocs a kifejezésért) megzabálni? Olyan dolgokkal jössz el?, ami minden oldalról likas. Ha valamit szépnek találsz, még nem kell azonnal felülkerekedni rajta. Vizsgáljuk a csiga szemszögéb?l? Vicces. Már csak azért is,mert senki se örülne annak,hogy ha egy másik faj megenné. Igen, van körforgás. Nem véletlenül vannak haszonállatok. (és miel?tt bárki belekötne, nem zabálom magam hülyére a húsokból...). A csiga nem haszonállat. Cseppet sem. Ha látok egyet mászni az erd?ben, akkor nem az jut eszembe,hogy "cuki csiga, édi csiga, fincsi csiga, hamm".

Törölt felhasználó

Kedves Szikra89! Szeretném tisztázni Veled a dolgokat. 1. Nem akarok a lelkedre beszélni, nem, nem err?l van szó. Leundorítóztad a csigarecepteket, ezért írtam, hogy Neked ami undorító, másnak nem biztos, hogy az, ezért kár szólnod, amíg nem próbáltad ki. 2. Els? hsz-ed itt! Valóban nem pfújolás volt, és pontosan ezért arra nem is reagáltam, én a következ? hsz-edre írtam véleményt, amiben már undorítónak tartod a csigát. 3. Mivel az indokaid több sebb?l véreznek, el kellene döntened, hogy most akkor sajnálod-e a csigát, vagy undorító, vagy szép, vagy mi.

luveges

SZIKRA89 Miért vagyok undorító mikor nem is ismersz ? 1 recept alapján hogy tudsz megítélni egy embert ? LUVEGES

Szikra

Minden esetre, aki veszi a fáradtságot, láthatja,hogy én nem úgy írtam ide el?ször,hogy pfúj, meg minden..szimpla kérdést tettem fel..amire persze nem kaptam választ. Mert ugye amikor le kell húzni a másikat,akkor mindent észre lehet venni. na ennyit err?l. Ég Önökkel...

luveges

Van akinek a vega kaja a normális van akinek a csiga és egyéb tengeri herkenty?k ezert nem vagyunk egyformák De azért mert mindenkinek más az ízlése még lehet normális a felfogása a kaják szempontjából vagy szerinted talán nem?,

Törölt felhasználó

4. Abból még hogy szépnek találok valamit, nem következik, egyenesen, hogy megeszem, ilyet nem említettem sehol sem. Ergó, Te azért nem eszed a csigát mert undorító - megeszed a répát-salátát, csirkét, mert szép. Kérdem, akkor ki az, aki a szép dolgokat megeszi???? Mivel a természetet szépnek tartom, ezért ebb?l csak az következik, hogy bármi amit megeszek, az szép, és egyáltalán nem fordítva! S mivel gyarló él?lény vagyok, s nem vagyok képes a fénnyel való táplálkozásra, muszáj valamit ennem...5. A csiga szemszögéb?l való vizsgálatot úgy értettem, hogy az ? szemszögéb?l az ember egy büdös izzadó állat...:-D semmi egyebet. 6.Az étkezés, és az él?lények egymást elfogyasztó tevékenysége nem öröm kérdése, hanem az életfenntartásé. Az öröm - nem öröm ítélkezés - értékelés álláspont csak az ember sajátja, szimpla el?ítélet, neveltetés. Te se kérdezed meg se a salátát, se a csirkét, hogy örülsz-e, hogy megeszlek? Itt is el kellene döntened, hogy a körfogás pártján vagy-e vagy sem. S miel?tt még azzal jönnél, hogy nem eszel húst, akkor ne hidd, hogy a növények nem félnek, miel?tt letépik ?ket! Ezt ugyanis már régen kimutatták m?szerekkel tudósok. Tehát, ezen az alapon csak hullott gyümölcsöt, (ilyen emberek vannak Indiában) vagy dögöt lehetne enni...Hát igen, nagy lelkiismereti kérdés: Enni, vagy nem enni.... 6. Haszonállatok?! HaHaHa...Szerencsétlen nyomorultak, ?ket jobban sajnálom, mint a csigákat...Szerinted ez indok?! Öljük le a disznót, a marhát, mert az haszonállat??? Hát nem tudom, ezt komolyan gondoltad-e? Azok is él?lények vagy tévedek? ?k ki vannak véve a létez?k kategóriájából? Egyébként ez az indokod meg ott sántít, hogy a csigát tenyésztették - tenyésztik étkezési célra, csakúgy, mint a kagylót, és egyebeket. 7. Ha a húsevéssel van a problémád, akkor sem jogos a csigánál felszólalni, mert ezt minden egyes húsételnél meg kellene tenned. 8. Luveges azért tette ezt a megjegyzést, ami neked olyannyira szemet szúrt, mert már az els? csigareceptnél mindenféle hsz-t kapott, szerintem nem jogosan, így ne csodálkozz, hogy ezt a hsz-t írta. Biztos lehetsz benne, hogy ?k fogyasztják ezeket az ételeket. Szóval ennyit a "likakról" amit szerintem csak azért tartasz likaknak, mert nem igazán akarod helyén értelmezni azt amit írtam, pedig... továbbra is a legjobbakat: Mrs Smith

luveges

Ez a válaszom a szimpla kérdésedre

Szikra

Akkor köszönöm,hogy vetted a fáradtságot és megnézted,hogy tényleg mire írom...Oh my god...A kérdésem az volt,hogy ez nem francia konyha(mivel magyar volt írva)? Ezért írtam,hogy osztani b?bájosan tudtok. De az, hogy kérdeztem egy dolgot, fel se t?nt...és miután szót adtam ennek, egészen másra válaszoltál. Hát köszönöm szépen....Y.A.V.I.

luveges

Néz utána SZIKRA89 régi magyar ételek között is szerepel csiga recept lehet hogy az ?seink is ettek csigákat .?Én szeretek meg kóstolni mindenféle ételt és eldöntöm hogy ízlik vagy sem ,csigás receptet sajnos nem találtam ,így vetem a bátorságot neki láttam ,csigás ételeket készíteni ,Majd felraktam a NO SALTY ra hátha valaki mást is érdekel De jó hogy elmondod a véleményed ugyanis az emberek a kritikákból tanulnak ,

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.