Nosalty Logó

Esti cipó

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bejja
Esti cipó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 572 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2283 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 211 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1428.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    747 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 572 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5714.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    715 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    561 mg
  • Foszfor
    1310 mg
  • Nátrium
    2989 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    437.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    310 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    687 micro
Összesen 2283 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, hagyjuk "dolgozni".
  2. A liszteket kimérjük, összekeverjük a száraz hozzávalókkal, a közepébe öntjük a tejben felfutott élesztőt és az olívaolajat, összedolgozzuk, lefedjük és egész éjszakára állni hagyjuk.
  3. Másnap egy lisztezett nyújtólapra kiborítjuk, tetejét megszórjuk liszttel és cipót formázunk belőle. A sütőt 220 fokra előmelegítjük.
  4. Cikkelyekre vágjuk (nekem ebből 8 db cipóm lett), cipót formázunk belőle, sütőlapra tesszük és a 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre, utána mérsékeljük a hőfokot 180 fokra, és további 25 percig sütjük (ha nem felejtem el, akkor az utolsó 4-5 percben rákapcsolom a légkeverést).
  5. Csábító, "olaszos" illata lesz :-)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6558
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 10.

Ajánló

Mártogatóssal, ma épp csirkemájkrémmel kapták, tegnap padlizsánkrémmel, de sonkával, szárított paradicsommal... kinek hogy.. :-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szeretem Olaszországot, szeretem az ízeit, a bazsalikomot különösen. A hajdinától meg olyan kellemes íze van, hogy a pumikutyánk is jóízűen megeszi. Bár, neki ami hajdina.. az jöhet! :-) Az Ikrek nem eszik meg a "bolti" pékárut, bevallom, mi sem szeretjük, mert olyan édes!! Így nem maradt más választásom, mint esténként ledagasztani és reggelente megsütni a Gézengúzoknak a cipót. A Férjem szerint isteni az illata és az íze is! Az oviban meg... olyan jóízűen ették az Ikrek, hogy elkérték a cipó-receptet :-))

Hozzászólások

Torma

Kedves Bejja! Ezek tele vannak minden finommal és jóval! További jó sütögetést otthon! Üdv, Torma :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek