Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres tejfölsüti

Epres tejfölsüti
Epres tejfölsüti
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az egyik kedvenc sütitésztám, mert csak kimérem, és már süthetem is, illetve az évszaknak megfelelő gyümölccsel variálva mindig változatos finomságot készíthetek vele. Ez most egy epres változat.

hozzávalók / 5 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. Előmelegítjük a sütőt.
  2. A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, csomómentesre összekeverjük, majd egy közepesen nagy, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
  3. A tetejére szórjuk a felszeletelt epret, és 175-180 fokon addig sütjük - világos barna színűre -, amíg épphogy már a tűpróbánál nem ragad rá tészta.

A tetejére

  1. Egy tálba simára keverjük a tejfölréteg alapanyagait, amit a sütőből kivett sütire csorgatunk, és elegyengetünk. Visszatoljuk a tejfölös sütit még 12-18 percre, amíg a tejfölréteghez érve az még lágy, de már nem ragad az ujjunkhoz. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
  2. Szeletekre vágva, porcukorral meghintve kínáljuk.
  3. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 983
elküldve: 1
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.28.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

eperkrémes süti, tejfölszelet

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

744
finomliszt 30 dkg
tejföl 30 dkg
tojás 3 db
nádcukor 12 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
sütőpor 0.5 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
eper 15 dkg
tejföl 45 dkg
tojás 1 db
porcukor 6 dkg
epres pudingpor 0.5 tasak