édes krém gyümölcskrém

Epres krém Csiri konyhájából

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg kekszmorzsa (diétás, cukor nélküli, vagy ha darabos, törjük meg)
10 dkg margarin
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 csepp rumaroma
2.5 dl tej

A krémhez

25 dkg mascarpone
10 db édesítőszer
10 dkg margarin
2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
25 dkg eper

A tálaláshoz

5 ek tejszínhab

1078

Kalória

14.5g

Fehérje

84.6g

Szénhidrát

76.4g

Zsír

75.3g

Víz

14.3g

Koleszterin

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

63g kekszmorzsa

262 kcal
25g margarin

179 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
0g rumaroma

0 kcal
63g tej

35 kcal

A krémhez

63g mascarpone

253 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
25g margarin

179 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
63g eper

19 kcal

A tálaláshoz

19g tejszínhab

48 kcal

Összesen 1078 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

250g kekszmorzsa

1048 kcal
100g margarin

717 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g rumaroma

0 kcal
250g tej

140 kcal

A krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
100g margarin

717 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
250g eper

75 kcal

A tálaláshoz

75g tejszínhab

193 kcal

Összesen 4311 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

17.9g kekszmorzsa

75 kcal
7.2g margarin

51 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g rumaroma

0 kcal
17.9g tej

10 kcal

A krémhez

17.9g mascarpone

72 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
7.2g margarin

51 kcal
6.5g vaníliás pudingpor

25 kcal
17.9g eper

5 kcal

A tálaláshoz

5.4g tejszínhab

14 kcal

Összesen 308 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
76.4 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
445 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
317 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 1078 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
57.9 g

Zsír

Összesen
305.4 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1929.2 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
445 mg
Vas
6 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
365 mg
Nátrium
902 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
338.3 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
301.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1781 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
139 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
1674 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1269 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 4311 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
30% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
26 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A tésztához

A kekszből, kakaóból és fele margarinból kicsi rumaroma (ha kell, 1-2 ek tej) egy alapot csinálunk (olyat, mint a kókuszgolyónál), és egy tál aljára simítjuk körben.
A vanília pudingporból sűrű pudingot főzünk tejjel, hűtjük.
Amikor kihűlt, hozzátesszük a mascarponét, ha kell, édesítjük (saját ízlés). És apróra vágott epret teszünk a krémbe.
Rásimítjuk a kekszre, tetejére még egy kis kakaót szórunk, és kirakjuk édes szemű eperrel.
Hűtjük, és tejszínhabbal tálaljuk (zsírszegény hab).

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ebből, ha nem is sokat, azért tudok enni, a családnak rendes cukrosat készítek, nekem pedig elég egy pár nap, ha édeset kívánok. Mert mi cukrosak is megkívánjuk az édességet. Cukrosan is így kell, csak diétás hozzávalót használj.