r
Nosalty Logó

Epres-csokis piskóta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Epres-csokis piskóta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 547 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 120 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1522.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    144 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    302 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    564 micro
Összesen 547 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    73.6 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6089.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    1349 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    2595 mg
  • Nátrium
    1536 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    320.1 g
  • Cukor
    177 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1207.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    631 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    576 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    451 micro
  • Kolin:
    1207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    620 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2255 micro
Összesen 2189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    336.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 120 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások fehérjét egy csipet sóval keményre verjük.
  2. A lisztet a sütőporral átszitáljuk (levegősebb piskótát eredményez).
  3. A tojások sárgáját alaposan felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vanília aromát és a citromhéjat/-levet.
  4. Apránként hozzáadagoljuk a sütőporos lisztet, jól átkeverjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojásfehérjét.
  5. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük a massza 2/3-át , a maradékhoz óvatosan hozzáforgatjuk az evőkanál kakaóport, és a fehér massza tetejére evőkanállal kisebb halmokat teszünk a kakaósból.
  6. A tetejét félbevágott eperrel alaposan kirakjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt tűpróbáig sütjük.
  7. Miután a süteményünk elhűlt kicsit, a kockákra tördelt csokoládét mikróban vagy gőz felett megolvasztjuk a pár csepp olajjal, és tetszés szerinti mintákat rajzolunk a kész piskótára.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 76
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9048
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 20.

Ajánló

Egy pohár tejjel a gyerekek imádni fogják (no meg a felnőttek is).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Villámgyors! Finom! Epres! Csokis! A legjobb reklámszöveg. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...