Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Eper-vanília torta

Eper-vanília torta
Eper-vanília torta
59 perc / előkészület: 20 perc főzés: 14 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Születésnapra készítettük. 

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Vaníliás puding

Tortazselé

ajánlat

A gyümölcs variálható, pl. sárgabarack, alma, őszibarack ízlés szerint.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgáját a cukorral kikeverjük, lassan hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét a masszába keverjük.
  2. A 30 cm átmérőjű gyümölcstorta formát kivajazunk, kilisztezünk, beleöntjük a tészta masszáját.
  3. A sütőt 180 fokon bemelegítjük, a tésztát 25 percig, tűpróbáig sütjük (ha már a tűre nem ragad), ha aranysárga lesz kivesszük.
  4. Eperlekvárral a megfordított piskótát megkenjük. Ráöntjük a kihűlt pudingot.
  5. A megmosott, szárától megtisztított eperszemeket feldarabolva a tetejére rakjuk, a zselével leöntjük.
  6. A felvert tejszínhabbal díszítjük, amikor már kihűlt a zselé is.

Vaníliás puding

  1. A tejből kiveszünk 1 dl-nyit, ezzel a pudingport elkeverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk, ehhez öntjük a pudingot. Felfőzzük folyamatos keverés mellett, míg kellően besűrűsödik. (A készítést a csomagoláson találod meg.)

Tortazselé

  1. A tortazselét a cukorral, a vízzel felfőzzük folytonos keverés mellett, csomómentesre.
  2. 3 percig hűlni hagyjuk, de még folyós legyen!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30 cm
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 828
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

gyümölcstorta, epertorta pudinggal, pudingos gyümölcstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

338
finomliszt 4 csapott ek
cukor 4 púpozott ek
tojássárgája 4 db
sütőpor 0.5 kk
tojásfehérje 4 db
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 0.5 l
cukor 2 púpozott ek
eperlekvár 4 ek
tortazselé 1 csomag
víz 3 dl
cukor 2 csapott ek
eper 30 dkg
habtejszín 3 dl