Édes, gyömbéres sütőtökkrémleves

Name: Édes, gyömbéres sütőtökkrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Sütőtök; 500 ml Víz; 5 teáskanál Cukor; 1 kk Gyömbér; 1 csipet Só

Travelling Kitchen

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g sütőtök
500 ml víz
5 teáskanál cukor
1 kk gyömbér
1 csipet só

Kalória

1.1g

Fehérje

18.6g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

215.8g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

125g sütőtök

47 kcal
125g víz

0 kcal
6g cukor

24 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 71 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
500g víz

0 kcal
25g cukor

97 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 287 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

48.7g sütőtök

18 kcal
48.7g víz

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 27 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
137.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
215.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
876 micro
β-karotin
4437 micro
β-crypt
3645 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 71 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
217 mg
Vas
3 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
74.3 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
863.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2234 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3503 micro
β-karotin
17749 micro
β-crypt
14578 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 287 kcal

0% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Magnézium
Foszfor
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
53.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
14 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
341 micro
β-karotin
1730 micro
β-crypt
1421 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

A sütőtököt megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk. Feltesszük a vízben főni, közben hozzáadjuk a gyömbért, sót és a cukrot is.
Ha megfőtt, botmixerrel pépesítjük.
Tökmagolajjal, tökmaggal tálaljuk.