r
Nosalty Logó

Egyszerű spárgakrémleves

Gabys
Egyszerű spárgakrémleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

253
Kalória
7.2g
Fehérje
10.7g
Szénhidrát
19.5g
Zsír
149.3g
Víz
32.9g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 253 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1009 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1008.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    661 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    149.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    522 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    665 micro
Összesen 253 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    28.6 g

Zsír

  • Összesen
    78.1 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4035.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    600 mg
  • Nátrium
    2643 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    597.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    907 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    246 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    222 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    731 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    2088 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2658 micro
Összesen 1009 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 61 kcal

Elkészítés

  1. A spárgákat (fejnél kb. 5 cm-t nem kell) vékonyan megpucoljuk. 3-4 cm-es darabokra vágjuk. Átöblítjük.
  2. A kétféle hagymát megpucoljuk, a vöröshagymát apróra felkockázzuk. Egy edényben a margarinon vagy vajon üvegesre megdinszteljük. Hozzáadjuk feldarabolva a fokhagymát. Kevergetve picit tovább pároljuk a hagymákat. Hozzáadjuk a lisztet, picikét megpirítjuk.
  3. Apránként hozzáadjuk a vizet, kevergetve, hogy ne csomósodjon be. Beletesszük a zöldségleves kockákat, petrezselymet és a spárgát. Kb. 30 perc alatt puhára főzzük.
  4. Ha megfőtt, átturmixoljuk, tésztaszűrőn keresztül (esetleges fás részeket így kiszűrjük) visszaöntjük a lábasba.
  5. Öntsük hozzá a tejszínt, pár percig főzzük össze. Ízlésünk szerint ízesítsük sóval, fehérborssal és szerecsendióval.
  6. Tálaláskor reszelt sajttal, levesgyönggyel szórjuk meg. Ha van kedvünk, levesgyöngy helyett piríthatunk a tetejére bacon kockát vagy füstölt tarja kockát, illetve sonkát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 35 p

Régebben egy másik főzős oldalon találtam az alapreceptet. A mi ízlésünknek megfelelően alakítottam rajta. Bevált, egyszerű, gyors leves.

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty

Parmezánalaplé

Alaplevet bizony nemcsak csontokból és zöldségekből főzhetünk, hanem például parmezánból is! Biztos mindenki számára ismerős a helyzet, amikor a parmezán széle annyira kemény, hogy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.