Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egészséges gyümölcsös sütemény

Egészséges gyümölcsös sütemény
Egészséges gyümölcsös sütemény
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én és az egészségem nemrég úgy döntöttünk, hogy mostantól igyekszünk minél "reformabb" étkeket magunkhoz venni. Természetesen ez a fogadalom az édességekre is vonatkozik (amiről sajnos nem nagyon tudok végleg lemondani - vagy inkább nem akarok :)), úgyhogy finom és egészséges sütemények kikísérletezésébe fogtam. A recept története részemről igen "pórias": volt itthon egy felesleges pohár tejföl, és fel szerettem volna használni valahogyan valamilyen desszerthez. Az eredeti receptet is itt találtam Graham piskóta néven (szintén ajánlom figyelmetekbe, és ezúton is köszönöm Ági78 :)), és kis változtatásokkal ez lett belőle. Ha gyors, könnyű, lelkiismeret furdalás nélkül fogyasztható édességre vágytok, akkor ajánlom szeretettel! :)

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat egyenként egy tálba ütjük, majd kézi habverő segítségével elegyítjük.
  2. Hozzáadjuk az olajat, az édesítőt és a tejföl felét. Jól összedolgozzuk.
  3. A kétféle lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, majd apránként a tojásos keverékhez adjuk.
  4. Legvégül hozzáadjuk a tejföl másik felét. Összekeverjük.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejére gyümölcsöt halmozunk, és az előmelegített sütőbe tesszük.
  6. 180 °C-on kb. 20 percig (vagy tűpróbáig) sütjük. Az állaga a tejföltől kicsit masszívabb lesz a piskótánál, de szerintem pont ezért finom. :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 216
elküldve: 4
receptkönyvben: 113
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Norasz

Mióta szakács: 2013.01.20.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

cukormentes gyümölcsös süti, körtés cukormentes süti, reform gyümölcsös süti

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Edla
Edla Sat, 2016-01-02 18:05

Kicsit megvariáltam a receptet: teljes kiőrlésű búzalisztet és zabkorpát tettem bele (ezek voltak itthon), és a körtét előre megpároltam egy kis vaníliáscukkorral együtt. Nagyon jó állaga lett a sütinek, de édesítőszerből legközelebb többet teszek bele, és talán egy kis diót is hozzáteszek, az sosem árt :) Mindenesetre köszönöm a receptet!

248
tojás 4 db
napraforgó olaj 1 dl
folyékony édesítőszer 10 csepp
tejföl 330 g
rozsliszt 20 dkg
zabpehelyliszt 10 dkg
szódabikarbóna 1 teáskanál
körte 2 közepes db